Почему нельзя пить алкоголь и кушать хлеб перед основным приемом пищи

Американский нейробиолог Дэниел Амен, руководитель клинической сети Amen Clinics, подчеркнул, что употребление алкоголя и хлеба перед основным приемом пищи способствует выработке серотонина в гипоталамусе. Это может привести к последующему его снижению и утрате контроля над аппетитом, сообщает Bizmedia.kz со ссылкой на Daily Mail.

Специалист по нейробиологии объяснил, что практика подачи алкоголя и хлеба перед основным блюдом часто встречается в ресторанах и кафе. По его словам, при их употреблении уровень глюкозы в крови возрастает, что способствует выработке серотонина в гипоталамусе — вещества, обладающего успокаивающим эффектом и способного вызывать чувство счастья.

Однако вскоре после этого начинается понижение уровня серотонина. Амен пояснил, что этот процесс сопровождается снижением активности лобной доли. Лобная доля играет ключевую роль в ряде высших психологических функций, таких как планирование, решение проблем, мотивация, социальное поведение и контроль над импульсами. Такие изменения в работе лобной доли могут привести к потере контроля над аппетитом, усилению желания заказать больше блюд и потратить больше денег.

В Казахстане начали действовать «кредитные каникулы» и что это значит
27 июля 2025 в 16:28
В Алматинской области начинается масштабная перезагрузка туризма
25 июля 2025 в 17:13
На Сырдарье нашли девять нелегальных насосов
27 июля 2025 в 13:59
Вы едите бананы неправильно: названа распространённая ошибка
24 июля 2025 в 13:47
На Панфилова начался ремонт дороги
27 июля 2025 в 13:38
Новый взгляд на инсульт: эксперты назвали неожиданный триггер
25 июля 2025 в 13:20
Банк России снова снизил ключевую ставку
27 июля 2025 в 12:01
Цены на еду растут из-за платных трасс? В Костанайской области началось расследование
22 июля 2025 в 17:01
Столичные гвардейцы помогли бабушке, попавшей под дождь
27 июля 2025 в 11:19
Вы тоже так делаете? Врач назвала вредные привычки при мытье волос
26 июля 2025 в 17:51
Около 350 солдат принесли воинскую присягу в воинской части 5510 города Кокшетау
27 июля 2025 в 11:16
Неделю назад было 4200: в Шымкенте говядина подорожала до 5000 тенге за кило
25 июля 2025 в 11:23
В Шымкенте наказали продавцов за необоснованное подорожание продуктов
27 июля 2025 в 10:35
Cobalt убирают из «Комфорта»: в «Яндексе» обновляют требования к такси
23 июля 2025 в 14:50
Можно ли хрустеть пальцами? Ответ врача
26 июля 2025 в 19:44
В Астане пьяный водитель врезался в патрульный автомобиль
25 июля 2025 в 10:57
Дедолларизация траекториясы өзгере бастады
26 июля 2025 в 17:46
С 2026 года в Казахстане планируется изменение налогообложения автомобилей
23 июля 2025 в 18:45
Қазақстандықтардың бағалы бұйымдары аукционға қойылды
26 июля 2025 в 17:43
Идеальный завтрак найден: названа еда, которая изменит день
24 июля 2025 в 12:31
БЦК запустил ипотеку под 3,5%, но пользователи в сети спорят, насколько она выгодна
26 июля 2025 в 17:14
В Казахстане вводится единый пакет медицинской помощи
24 июля 2025 в 15:05
Строительство магистрального газопровода «Талдыкорган – Ушарал» будет завершено раньше срока
26 июля 2025 в 16:04
Пробки закончатся? Власти назвали дату начала объездной дороги в Туркестане
25 июля 2025 в 13:06