Стало известно, способен ли кофе улучшить качество обучения и память

Согласно недавнему исследованию, проведенному специалистами из Университета Цукубы (Япония), тригонеллин (TG) — биологическое соединение, присутствующее в кофе, в значительной степени повышает пространственное мышление и память у пожилых мышей. Научные результаты были опубликованы на SpringerLink. Об этом сообщает Bizmedia.kz.

Исследователи сконцентрировались на отыскании природных соединений, способных бороться с ухудшением когнитивных функций, вызванных старением, и поддерживать здоровый процесс старения. Научное сообщество предположило, что такой эффект может быть связан с тригонеллином (TG), веществом, содержащимся в кофе и некоторых овощах.

Для подтверждения своих предположений, ученые провели испытания на пожилых мышах. Грызуны были разделены на две группы — одной из групп вводили TG перорально на протяжении 30 дней, вторая группа служила для контроля. В конце эксперимента исследователи оценили когнитивные способности всех участников. Результаты показали, что мыши из первой группы показали лучшие результаты в тестах по сравнению с контрольной группой.

Тригонеллин оказался способен активировать работу митохондрий и синтезировать АТФ. Митохондрии занимаются внутриклеточным энергообменом. По мере старения организма митохондрии работают менее эффективно и не могут эффективно генерировать АТФ, который является основным источником энергии для клеток. Возрастное недофункцирование митохондрий делает нейроны уязвимыми, что приводит к потере памяти.

Кроме того, исследователи обнаружили, что TG подавляет нейроинфляцию — воспалительный процесс в нервной ткани, вызванный бактериальными и вирусными инфекциями, травмами головы и воздействием токсинов. Нейроинфляция является ключевым индикатором болезни Альцгеймера.

В МСЭ участие иностранных независимых специалистов не планируется
4 июля 2025 в 15:45
Прощай, eGov.kz? Казахстан готовит замену главному порталу госуслуг
30 июня 2025 в 10:54
Деньги из Британии потекли рекой: переводы в Казахстан показали рекорд
4 июля 2025 в 15:43
Новые тарифы на воду в Казахстане: Первые результаты
1 июля 2025 в 13:37
Каким будет официальный курс доллара к тенге с 5 по 8 июля
4 июля 2025 в 15:38
Проезд через границу Казахстана может стать платным
30 июня 2025 в 09:39
Залоговое имущество теперь в смартфоне: в Казахстане упростят процедуру продажи
4 июля 2025 в 15:11
Одна цена для всех: Kaspi установил новую комиссию за переводы на карты других банков
1 июля 2025 в 14:26
Деловая активность в июне замедлилась, но осталась в «плюсе»
4 июля 2025 в 14:52
Вполне реально: Смадияров об угрозе смертной казни для двух казахстанцев в Индонезии
30 июня 2025 в 20:29
В правила проведения ЕНТ внесены изменения
4 июля 2025 в 14:20
Высокая ставка: Евразийский банк предлагает казахстанцам заработать на вкладе
2 июля 2025 в 15:23
Акции КТЖ, Казахтелекома и QazaqGaz: в Самрук-Қазына думают о продаже
4 июля 2025 в 14:18
Цены на картофель выросли почти вдвое
1 июля 2025 в 17:27
Участок улицы Алматы в Астане будет перекрыт
4 июля 2025 в 13:56
Один из крупнейших рудников Казахстана продали китайской компании за $1,2 млрд
30 июня 2025 в 09:41
Простой способ запоминать больше: совет, который работает
4 июля 2025 в 13:42
Почти полмиллиона казахстанцев проверили, подвергались ли их персональные данные утечке
1 июля 2025 в 13:00
Проведено важное исследование. Найдено природное вещество против рака
4 июля 2025 в 13:11
В Казахстане хотят отказаться от желтых номеров: что это значит
30 июня 2025 в 11:48
Как работают ЦОНы в праздник: расписание на День столицы уже доступно
4 июля 2025 в 12:51
Казахстанцев ждут длинные выходные в июле
1 июля 2025 в 15:26
Сколько уже получили дети из Нацфонда: опубликованы новые цифры на 1 июля
4 июля 2025 в 12:13
Alatau City Bank начал чистку: некоторые счета казахстанцев закроют
1 июля 2025 в 10:03