Группа швейцарских ученых из Базеля и Цюрихского университета провела исследование о влиянии регулярного употребления кофеина на когнитивные способности. В результате эксперимента с участием двадцати здоровых мужчин было выяснено, что употребление кофеина может негативно влиять на рабочую память и замедлять время реакции. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Регулярное употребление кофеина негативно влияет на когнитивные способности, показывает исследование
Научное исследование, проведенное группой швейцарских ученых из Университетской психиатрической клиники Базеля и Цюрихского университета, анализировало последствия регулярного употребления кофеина на когнитивные способности. Несмотря на то, что кофе обычно употребляется людьми для бодрствования и повышения концентрации, исследование показало, что в долгосрочной перспективе этот популярный напиток может оказывать противоположный эффект.
Эксперимент включал двадцать здоровых мужчин. Ученые выбрали мужчин, чтобы уменьшить влияние гормональных колебаний, связанных с метаболизмом кофеина у женщин. Участники прошли три этапа: употребление умеренной дозы кофеина в течение 10 дней, прием плацебо вместо кофеина на тот же срок и отказ от кофеина в течение 36 часов после девяти дней его употребления. Порядок проведения этапов был случайным для каждого участника. Кофеин предоставлялся в чистом виде, а не в напитках.
Ученые оценивали когнитивные способности добровольцев с помощью тестов, измеряющих концентрацию внимания, психомоторику и работу рабочей памяти, которая используется для временного хранения и быстрой обработки информации. Для оценки эффективности анализировались частота ошибок и время реакции во время заданий. Кроме того, специалисты использовали функциональное магнитно-резонансное исследование (фМРТ) для анализа активности мозга участников эксперимента.
В результате исследования было выявлено, что ежедневное употребление кофеина в умеренных дозах фактически может негативно сказаться на рабочей памяти, приводя к более частым ошибкам и увеличению времени реакции. Функциональный анализ фМРТ также указал на то, что под воздействием кофеина нейронная активность в мозге не соответствовала активации когнитивных функций.
