Власти Испании беспокоятся о продолжающемся росте цен на оливковое масло, которое является важным продуктом в потребительской корзине испанцев. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Цены на оливковое масло в Испании достигли рекордных значений
Согласно новостям из Испании, страна стоит на пороге кризиса из-за увеличивающихся цен на оливковое масло, основной компонент диеты местного населения. Возможность того, что это важное питательное вещество может перестать быть доступным для большинства людей, вызывает тревогу, как сообщает газета Mundo, ссылаясь на источники в министерстве сельского хозяйства Испании.
Цены в некоторых супермаркетах Испании на оливковое масло первого холодного отжима достигают в среднем 8,50 евро за литр, что на 20% выше, чем ранее. По мнению экспертов, рыночная динамика указывает на то, что цены продолжат увеличиваться, по крайней мере, до конца этого года, и возможно достигнут 10 евро за бутылку.
Данные, еженедельно собираемые министерством сельского хозяйства Испании, подтверждают эту тревожную тенденцию. В первую неделю августа цена на оливковое масло первого холодного отжима достигла 753,63 евро за 100 кг на заводах, что в два раза выше, чем в тот же период годом ранее.
Общее беспокойство вызывает то, что столь важный компонент испанской диеты может стать «продуктом для гурманов», недоступным для среднего класса. Источники в министерстве сельского хозяйства подтверждают, что глава ведомства Луис Планас уже призывал к обеспечению доступности оливкового масла по «разумной цене».
В соответствии с оценками министерства, производство оливкового масла в аграрном 2022/2023 году составило 675 тысяч тонн, что на 54,7% меньше, чем в предыдущий период. Этот показатель значительно ниже среднего уровня производства в Испании, который составляет 1,4 миллиона тонн. Долгая засуха и высокие температуры привели к тому, что 2021 год стал одним из самых плохих в сельском хозяйстве за 21 век, и прогнозы на будущее не обнадеживают.
