В Казахстане полное самообеспечение по производству мяса

В Семее прошёл семинар-совещание по вопросам развития и проблемам животноводства в Казахстане, сообщает Bizmedia.kz.

Заседание прошло под председательством вице-премьера Серика Жумангарина.

В мероприятии приняли участие представители Министерства сельского хозяйства, депутат Мажилиса Парламента Айдарбек Ходжаназаров, заместители акимов ключевых регионов животноводства Казахстана, а также крупные и средние животноводы, которые поделились своим опытом и обсудили актуальные проблемы отрасли.

Президент поставил перед сельским хозяйством страны задачу: удвоить объемы производства продукции животноводства к 2028 году. Животноводство составляет около 40% валовой продукции сельского хозяйства, а мясное скотоводство занимает важнейшую роль. В настоящий момент внутренний рынок полностью обеспечен мясом отечественного производства; дальнейшее развитие отрасли связано с экспортом. Однако развитию мешают малые мощности и технологическая отсталость многих животноводческих предприятий, а также несоблюдение полноценного рациона кормления крупного рогатого скота, что в конечном итоге приводит к снижению продуктивности и увеличению себестоимости продукции.

«Средний вес крупного рогатого скота, отправляемого на убой, составляет всего 364 кг. При этом себестоимость производства 1 кг мяса колеблется от 1800 до 2100 тенге. Это снижает конкурентоспособность нашей продукции на международных рынках», — подчеркнул в своём выступлении вице-министр сельского хозяйства Амангалий Бердалин.

В рамках пилотного проекта, поддержанного государством, несколько предприятий внедряют австралийский метод животноводства, который позволяет значительно снизить затраты на производство мяса благодаря пастбищному доращиванию скота. В ходе семинар-совещания учредители ТОО «Нурым Груп» (Туркестанская область), группы компаний «Терра» (Костанайская область) и ТОО «Елим-Ай Кокпекты» (Абайская область) представили свои проекты. В частности, «Нурым Груп» в рамках создания мясного кластера в Туркестанской области строит скотную биржу по австралийскому методу.

Ранее, в июле этого года, в Шымкенте была уничтожена партия куриного мяса весом более 35 тонн, ввезённая из Китая. Пресс-служба Комитета ветеринарного контроля и надзора (КВКН) Министерства сельского хозяйства Казахстана сообщает, что мясо было обнаружено в ходе совместных рейдов, организованных территориальной инспекцией КВКН по запросу городской прокуратуры. Мясные продукты, найденные в торговом центре «Жибек Жолы», не имели необходимых ветеринарных сертификатов и сопроводительных документов для ввоза. В результате проверки было изъято 35 070 кг курятины, которая затем была уничтожена.

Продолжая тему:
#Животноводство #Казахстан #Министерство сельского хозяйства РК #Мясо #Сельское хозяйство #Серик Жумангарин
Департамент госдоходов: какие проверки могут проводить налоговые органы
7 июля 2025 в 11:27
Доходов не хватает даже на еду: в Казахстане растет число крайне бедных семей
3 июля 2025 в 10:07
Курсы валют в обменниках Алматы, Астаны и Шымкента на 7 июля
7 июля 2025 в 10:59
В Карагандинской области нашли захоронение ребёнка эпохи кыпчаков
4 июля 2025 в 16:57
В пригороде Алматы пресечена деятельность нарколаборатории
7 июля 2025 в 10:39
Авто из ЕАЭС могут оказаться под запретом в Казахстане?
4 июля 2025 в 16:24
Спасатели МЧС помогли подросткам в горах Шымбулака
7 июля 2025 в 10:16
Kaspi.kz: Теперь доступно погашение кредита или рассрочки круглосуточно в мобильном приложении
4 июля 2025 в 18:17
Казгидромет предупреждает жителей Алматы и Актобе
7 июля 2025 в 09:52
Не платите за ОСМС? Какую медпомощь вы имеете право получить
3 июля 2025 в 14:38
Алматының ТЭЦ-2 мен ТЭЦ-3 қашан газға көшіріледі
7 июля 2025 в 09:12
Новая функция в Kaspi.kz: доставка стала проще
3 июля 2025 в 20:02
Табысы азық-түлік себетінің құнынан төмен отбасылар саны 14,5% -ға өсті
7 июля 2025 в 09:04
Высокая ставка: Евразийский банк предлагает казахстанцам заработать на вкладе
2 июля 2025 в 15:23
Президент встретился с национальной сборной по боксу
6 июля 2025 в 18:13
К концу 2025 года ожидается полное подключение к сервисам мобильных и межбанковских QR-платежей
4 июля 2025 в 21:33
Сколько детей родилось в Астане в День города
6 июля 2025 в 17:41
Цена доллара к тенге: официальный курс на 4 июля
3 июля 2025 в 15:41
Токаев выразил соболезнования США в связи с наводнениями в Техасе
6 июля 2025 в 17:00
Эти лекарства нужно взять с собой в отпуск — список, который может спасти отдых
5 июля 2025 в 19:07
В ВКО усилили контроль за плотинами: три признаны аварийными
6 июля 2025 в 16:35
В Казахстане обновляют подход к подготовке кадров
6 июля 2025 в 12:34
Смертельное ДТП на трассе в Карагандинской области
6 июля 2025 в 16:24
Новые тарифы на воду в Казахстане: Первые результаты
1 июля 2025 в 13:37