Эксперт озвучил пути решения проблемы дефицита сахара в Казахстане

Представитель ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности» Нурлан Даутканов в СЦК рассказал, как можно решить проблему дефицита сахара в сезон в Казахстане, сообщает Bizmedia.kz.

Эксперт предложил несколько сценариев решения проблемы дефицита сахара.

Первый и экономически самый простой — создать буферный резерв сахара.

То есть по аналогии с действиями Российской Федерации.

«Пользуясь тем, что сахар может долго храниться, россияне его могут использовать как рычаг в биржевых играх. То есть, когда можно сахар продавать дорого, они продают, а когда не выгодно, то они просто сокращают объемы поставок», — пояснил эксперт.

Второй вариант — установление закупочной цены с привязкой к качественным параметрам.

«Один из вариантов, я считаю, что он наиболее безболезненный – это стимулировать крахмало-паточные заводы на выпуск глюкозно-фруктозных сиропов ГФС55, потребляемым производителями лимонадов. Это разгрузило бы огромный объем — более 150-200 тыс тонн сахара-песка могло бы выйти в торговые сети вместо промышленного потребления. На это стоит обратить внимание», — добавил спикер.

Еще один вариант — увеличить посевные площади сахарной свеклы.

«Сеять свеклу сахарную нужно в северных регионах. Мы провели испытания в Павлодарской области, свекла хорошо растет. Применяя современную логистику 3-го поколения можно было бы загрузить «Аксу кант» в будущем при наличии железной дороги, и Коксуйский сахарный завод. На морозе она хранится неплохо, до марта могла бы использоваться», — резюмировал Нурлан Даутканов.

Читайте также:

Почти 2 800 тонн рыбы ушло на экспорт
28 июня 2025 в 13:38
Доллар больше не в моде? Многие казахстанцы переходят на тенге
25 июня 2025 в 09:36
Уроки о безопасности в лагерях Казахстана
28 июня 2025 в 13:24
Остановить старение? Ученые назвали витамин, который творит чудеса с кожей
26 июня 2025 в 11:06
В Алматы обновляют освещение
28 июня 2025 в 12:42
Пенсии не хватает? Почему пожилые казахстанцы выходят на работу
24 июня 2025 в 10:42
Проведена проверка интернета в Маркакольском районе
28 июня 2025 в 12:30
Доллар дешевеет: что происходит с тенге
25 июня 2025 в 15:35
Сегодня в Казахстане празднуют День СМИ
28 июня 2025 в 11:42
Kaspi начал выплату дивидендов: сколько получат Михаил Ломтадзе и Вячеслав Ким
25 июня 2025 в 15:13
У людей с инвалидностью в СКО незаконно удерживали налоги
28 июня 2025 в 11:39
Уходит на пике. Почему Home Credit решил продаться Forte — мнение
27 июня 2025 в 12:16
Полиции Алматинской области передали новые машины для работы
28 июня 2025 в 11:19
Не игнорируйте эти сигналы. Первые признаки грыжи, о которых должен знать каждый
25 июня 2025 в 14:08
Молодежь Казахстана все чаще идет в бизнес
28 июня 2025 в 10:54
В Home Credit Bank пояснили свою продажу ForteBank
27 июня 2025 в 10:54
Аркалык получит 250 млн на теплосети
28 июня 2025 в 10:50
Назван идеальный уровень сахара для долгой жизни — данные ученых
27 июня 2025 в 13:47
В Казахстане начнут регулировать численность сайгаков
28 июня 2025 в 09:27
С 2026 года в Казахстане повысят пенсии и соцвыплаты
27 июня 2025 в 14:17
В Карагандинской области оштрафована ГРЭС за экологические нарушения
27 июня 2025 в 21:58
Что с долларом и тенге? Официальный курс на 25 июня
24 июня 2025 в 15:36
АФМ: Действия блогера Асхата Ниязова получат правовую оценку
27 июня 2025 в 21:37
Кошка обнюхивает вас? Это значит больше, чем вы думали
30 мая 2025 в 12:12