Цены на важные для общества продукты питания выросли на 0,1% за последнюю неделю, на 19,6% с начала года и на 19,7% за год, сообщает Bizmedia.kz. Больше всего в Казахстане подорожали сахар, рожки, гречка, рис.
Больше всего в Казахстане подорожали следующие продукты
В течение недели на незначительную величину выросли цены на яйца — на 1,2%, рис, подсолнечное масло и пастеризованное молоко — на 0,4%.
Ниже приведены данные о процентном увеличении стоимости различных продуктов питания по сравнению с предыдущим годом: сахар (79,3%), рожки (30,2%), гречка (27,8%), рис (23,7%), куриное мясо (23,6%), пшеничная мука (22,7%), сливочное масло (19,8%), пастеризованное молоко (19,4%), соль (18,9%), кефир (16,6%) и подсолнечное масло (16,1%).
Разрез по регионам
Согласно отчету, цены на продовольственные товары в таких крупных городах, как Жезказган, Костанай и Алматы, выросли за месяц на 0,9%, 0,4% и 0,2% соответственно. В годовой динамике цены на продовольственные товары выросли на 24,7% в Жезказгане, 21,9% в Уральске и 21,7% в Алматы.
Вопрос обеспечения рынков продовольственными товарами
Вопрос обеспечения рынков продовольственными товарами по-прежнему является большой проблемой для стран СНГ. Периодические сбои в поставках часто приводят к дефициту и необоснованному росту цен, что приводит к инфляции. Серик Жумангарин, министр торговли и интеграции Республики Казахстан, отметил, что сбалансированная торговая политика поможет улучшить благосостояние населения.
За первые семь месяцев текущего года спрос — реализация на внутреннем рынке плюс экспорт — на социально значимые продукты питания в Казахстане составил 95% и более по таким позициям, как баранина и козлятина, пшеничный хлеб и мука, мясо крупного рогатого скота, куриные яйца, конина, кефир.
Обеспеченность ниже 95% по следующим продуктам:
- Молоко и сливки — 93,8%
- Йодированная соль — 91,6%
- Свинина — 89,6%
- Гречка — 87,7%
- Макароны — 83%
- Подсолнечное масло — 82,8%
Обеспеченность товарами и услугами ниже 75% в стране обычно наблюдается по таким позициям, как сливочное масло (74,3%), мясо птицы (70,3%), сахар (57,8%), сыр и творог (52,9%).
Продукты и сырье, используемые в СЗПТ, в основном экспортируются. Йодированная соль — 80,8%, мука — 55,5%, подсолнечное масло — 40,1%, макаронные изделия — 32,3%, рис — 22,9%, гречневая крупа -16,6% и сливочное масло — 10% — вот те товары, которые отправляются за границу.
Из Казахстана не экспортируется сахар, хлеб, свинина или конина. Все эти товары продаются внутри страны. Есть небольшое количество других категорий, которые экспортируются, но большинство ресурсов продается внутри Казахстана.
