В России будет уничтожено свыше 22 тонн красной икры

Владивостокская ветеринарная лаборатория обнаружила более 22 тонн красной икры с Камчатки, в которой была выявлена кишечная палочка. Пробы были взяты в рамках контроля качества и безопасности продукции, предназначенной для экспорта. Об этом сообщает Bizmedia.kz.

Обнаружено более 22 тонн красной икры с кишечной палочкой в Владивостоке: нарушения безопасности и требований технических регламентов

В ходе недавних проверок, проведенных специалистами Приморской ветеринарной лаборатории, было установлено, что в холодильниках Владивостока хранится более 22 тонн икры из Камчатки, в которой присутствуют бактерии кишечной палочки. Данный факт был официально подтвержден пресс-службой Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. 

«Общий вес замороженной соленой икры горбуши, которая была изучена, составил 22 464 килограмма. Производитель икры — компания из Карагинского района Камчатского края. В ходе исследования были проверены 32 параметра. В результате было обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки», — сообщили в Россельхознадзоре.

Анализ был проведен с целью контроля качества продукции, предназначенной для экспорта в Китай, Южную Корею, Японию, Таиланд, Вьетнам и страны Европейского союза. Выявленные нарушения нарушают требования технических регламентов таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

«Основной причиной таких серьезных нарушений ветеринарно-санитарных требований, скорее всего, стало нарушение технологии производства или условий хранения продукции, а также условий ее транспортировки. После разморозки продукции патогенная микрофлора начинает активно развиваться, что особенно опасно, так как данная продукция не подвергается дополнительной термической обработке перед употреблением», — уточнили в управлении.

В настоящее время информация о дефектной партии камчатской икры была внесена в автоматизированную систему ветеринарии «Веста». Данные были направлены в центральное управление и территориальные подразделения Россельхознадзора, а также в другие соответствующие органы. Владелец продукции скоро получит информационное письмо с результатами лабораторных исследований. Продукция должна быть изъята из оборота и уничтожена. Эта икра не может быть переработана для использования в качестве корма для животных.

В США обсуждались возможности реализации стратегических проектов в Казахстане
4 июля 2025 в 21:58
Новые тарифы на воду в Казахстане: Первые результаты
1 июля 2025 в 13:37
К концу 2025 года ожидается полное подключение к сервисам мобильных и межбанковских QR-платежей
4 июля 2025 в 21:33
Казахстанцев ждут длинные выходные в июле
1 июля 2025 в 15:26
Запускается спецавтобус между аэропортом Ушарала и поселком Акши на Алаколе
4 июля 2025 в 20:59
Прощай, eGov.kz? Казахстан готовит замену главному порталу госуслуг
30 июня 2025 в 10:54
Минцифры тестирует ИИ-агента по получению госуслуг
4 июля 2025 в 20:29
Одна цена для всех: Kaspi установил новую комиссию за переводы на карты других банков
1 июля 2025 в 14:26
В Карагандинской области ожидается повышение цен на проезд в автобусе
4 июля 2025 в 19:54
Цены на картофель выросли почти вдвое
1 июля 2025 в 17:27
По подозрению в совершении преступления задержан бывший руководитель Национального бюро по противодействию коррупции
4 июля 2025 в 19:25
Высокая ставка: Евразийский банк предлагает казахстанцам заработать на вкладе
2 июля 2025 в 15:23
Кассационные суды: что изменилось
4 июля 2025 в 18:57
Почти полмиллиона казахстанцев проверили, подвергались ли их персональные данные утечке
1 июля 2025 в 13:00
Kaspi.kz: Теперь доступно погашение кредита или рассрочки круглосуточно в мобильном приложении
4 июля 2025 в 18:17
То, что нам говорили с детства, оказалось мифом: правда о купании после еды
1 июля 2025 в 13:14
В 18 раз выросли инвестиции Катара в экономику Казахстана
4 июля 2025 в 17:52
Доходов не хватает даже на еду: в Казахстане растет число крайне бедных семей
3 июля 2025 в 10:07
В Актау трое осуждены за незаконное лишение свободы и эксплуатацию инвалидов
4 июля 2025 в 17:21
Проезд через границу Казахстана может стать платным
30 июня 2025 в 09:39
В Карагандинской области нашли захоронение ребёнка эпохи кыпчаков
4 июля 2025 в 16:57
На Каспии снова обнаружили десятки мёртвых тюленей
25 мая 2025 в 12:55
До 8,5 млн тенге увеличили подъемные выплаты медикам в Карагандинской области
4 июля 2025 в 16:54
Alatau City Bank начал чистку: некоторые счета казахстанцев закроют
1 июля 2025 в 10:03