Если коротко — сладкая газировка может быть врагом вашему мозгу. Об этом заявил американский невролог Остин Перлмуттер, а его выводы выглядят куда тревожнее, чем кажется на первый взгляд. Об этом сообщает Bizmedia.kz со ссылкой на Daily Mail.
По словам врача, напитки с добавленным сахаром почти не несут пользы, зато могут в разы повышать риск болезни Альцгеймера. Исследования показывают: люди, которые регулярно пьют сладкую газировку и другие подслащённые напитки, сталкиваются с этим заболеванием почти в два раза чаще, чем те, кто их избегает.
Механизм простой, но неприятный. Избыток сахара нарушает обмен веществ и запускает хроническое воспаление — а именно эти процессы учёные считают одними из ключевых факторов старения мозга. Со временем нейроны начинают работать хуже, а память и мышление — сдавать позиции.
Сам Перлмуттер признался, что сознательно отказался от сладких напитков и выбирает воду или варианты с минимальным содержанием сахара. Да, сначала тяжело — организм привык к сладкому. Но через какое-то время вкусовые рецепторы «перепрошиваются», и тяга исчезает.
При этом врач подчёркивает: газировка — не единственная причина Альцгеймера. Риск складывается из генетики, образа жизни, питания и общего состояния здоровья. Но если есть простой шаг, который может снизить угрозу, — начать стоит именно со стакана.
