16-17 августа текущего года в столице Казахстана будет работать ярмарка ремесел и сельхозпродукции из Республики Таджикистан, сообщает Bizmedia.kz, со ссылкой на столичный акимат.
Более 1 000 тонн свежих таджикских даров, от орехов и сочных фруктов до овощей и бахчевых культур, будут представлены на прилавках на площадке у «Барыс-Арены». Все привезено из плодородных районов Таджикистана.
Центральным событием станет дегустация национальных блюд. Каждый день для гостей будет готовиться не менее тонны плова в десяти огромных казанах. Ароматный рис с мясом и специями — визитная карточка таджикской кухни.
В шести тандырах будут выпекаться традиционные лепёшки и самса — не менее 5 000 штук свежей выпечки ежедневно. Всё — по аутентичным рецептам, с сохранением вкуса и духа Востока.
Помимо гастрономических удовольствий, посетители смогут приобрести изделия народных мастеров: текстиль, керамику, украшения и другие предметы, отражающие богатую культуру Согдийского региона.
Ярмарки отражают суть таджикской культуры, которая сочетает в себе персидские и тюркские традиции.
Организаторы подчеркивают, что мероприятие направлено на развитие торговли, предпринимательства и дружбы между Казахстаном и Таджикистаном.
Часы работы ярмарки:
16 августа: с 11 до 19 часов;
17 августа: с 10 до 19 часов.
