В 2025 году Казахстан достиг беспрецедентного уровня по площади посевов подсолнечника — почти 1,8 миллиона гектаров, сообщает Bizmedia.kz.
Как отмечает Telegram-канал Первого кредитного бюро, это на 38 процентов больше, чем годом ранее, и является самым высоким показателем как минимум за последние 35 лет. По предварительным данным Бюро национальной статистики, прирост стал самым стремительным с 2008 года, когда подсолнечник занимал втрое меньшую площадь.
С 2024 года подсолнечник признан самой доходной сельскохозяйственной культурой в стране. Его называют новой точкой роста аграрной экономики. Высокая рентабельность, а также государственная политика по диверсификации сельхозпроизводства способствуют стремительному расширению посевных площадей.
Несмотря на рост урожайности, перерабатывающие предприятия пока не работают на полную мощность. Объёмы сырья всё ещё не соответствуют потенциалу переработки. По мнению специалистов, Казахстан способен значительно увеличить производство подсолнечника, что открывает перспективы как для внутреннего рынка, так и для экспорта.
Спрос на казахстанские семена остаётся высоким, особенно со стороны Китая. Однако с 2023 года действуют экспортные пошлины, направленные на защиту внутреннего производства масла. Тем не менее, объёмы экспорта за первые пять месяцев 2025 года остались на уровне 2022 года, а импорт сократился — вероятно, благодаря росту собственного производства.
Производство подсолнечного масла также демонстрирует уверенный рост. За январь–май 2025 года в стране произведено более 330 тысяч тонн масла — на 21 процент больше, чем за тот же период прошлого года. Доля импорта снизилась до 14 процентов, что говорит о росте национального производства. Однако экспортные поставки увеличились, и на внутреннем рынке осталось меньше продукции, чем годом ранее. Это стало причиной роста цен: по состоянию на начало августа, стоимость масла выросла почти на треть.
В условиях глобального дефицита и растущего спроса Казахстану предстоит выстроить сбалансированную стратегию между экспортом и внутренним потреблением. Подсолнечник уже стал ключевым элементом продовольственной безопасности и важным драйвером экономического развития.
