Исследовательская группа из Гарвардской школы медицины обнаружила новый эффект использования лекарственного средства Метформин, применяемого при лечении диабета. Прием этого медикамента в сочетании с употреблением твердой пищи способствует значительному уменьшению голода и лучшему регулированию аппетита, сообщает Bizmedia.kz со ссылкой на публикации в журнале Nature Metabolism.
Метформин доказал свою эффективность не только как средство для контроля над уровнем сахара в крови у пациентов с диабетом, но и как потенциальное средство для борьбы с избыточным весом, увеличивая производство анорексигенного фактора лактоилфенилаланина (Lac-Phe). Этот компонент, образующийся в результате соединения лактата, который производится после еды, и аминокислоты фенилаланина, играет ключевую роль в появлении чувства насыщения.
Исследования показали, что потребление твердой пищи усиливает производство лактата, тем самым усиливая действие похудательных препаратов за счет Lac-Phe. В то же время, калорийные напитки не ведут к аналогичному эффекту увеличения лактата и не способствуют достижению чувства насыщения, что может замедлить процесс снижения веса.
Эксперт по вопросам питания из Великобритании, Сара Шенкер, подчеркнула в интервью Daily Mail важность выбора продуктов, содержащих много белка и клетчатки для обеда, вместо попыток уменьшить калорийность пищи. Она рекомендует на обед выбирать блюда, приготовленные из продуктов, прошедших минимальную обработку, таких как свежие салаты, бутерброды на основе цельнозернового хлеба, фрукты, яйца, бобовые, орехи и мясные продукты, что поможет избежать переедания и способствует более здоровому питанию.
