В интервью для издания Daily Mail британская специалистка в области питания Аманда Гамильтон поделилась своими наблюдениями о том, как поздние часы отхода ко сну и отсутствие достаточного ночного отдыха могут влиять на повышенное чувство голода и общую усталость в течение дня, сообщает Bizmedia.kz.
Она указала на то, что вечерний прием пищи с целью повышения энергетики часто приводит к затруднениям с засыпанием, что только усугубляет чувство усталости.
Эксперт в области диетологии выделила, что сокращение продолжительности сна нередко приводит к тому, что люди теряют контроль над своим аппетитом. Аманда Гамильтон объяснила, что в случае усталости организм стремится восполнить нехватку энергии за счет потребления жирной, сладкой и высококалорийной пищи.
Она также обратила внимание на то, что нарушения сна или недосып ведут к увеличению выработки грелина, гормона, который способствует повышенному желанию поесть. В то же время уровень лептина, который отвечает за чувство насыщения, снижается.
По вечерам многие испытывают затруднения с самоконтролем и не могут отказаться от еды. Некоторым приходится ужинать или перекусывать перед сном из-за своего рабочего расписания. Специалист в области нутрициологии отметила, что потребление пищи непосредственно перед сном (за менее чем три часа до отхода ко сну) может привести к проблемам со сном и пробуждениям в течение ночи, что, в свою очередь, может стать причиной следующей дневной усталости.
Эксперты в области диетологии часто предостерегают от потребления сладостей вечером. Употребление шоколада и мороженого может вызвать внезапный подъем уровня сахара в крови, провоцируя выбросы гормонов, которые могут негативно сказаться на качестве сна.
