С начала текущего года, более 200 предприятий региона, специализирующихся на пищевой промышленности, реализовали продукцию на общую сумму 350 млрд тенге. Это показатель на 11% превышает данные аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
«Наш регион лидирует в стране по производству муки, занимает второе место по выпуску сгущенного молока, йогуртов, твердого молока и замыкает тройку лидеров по производству сливочного масла, макарон и круп. За текущий год промышленники выпустили 992,9 тыс. тонн муки, что на 8,9% больше, 23,7 тыс. тонн хлеба (+5,6%), 98,3 тыс. тонн молочных продуктов (+10,5%) и 40,3 тыс. тонн мясных продуктов, что на 45,8% больше», — подчеркнул заместитель акима Костанайской области Арман Абенов.
Согласно его словам, благодаря вводу новых и реконструкции существующих молочных цехов на четырех предприятиях, объем переработки молока возрос с 143 до 192 тыс. тонн или на 34%. Также увеличилась переработка мяса на 49%: в 2023 году это составило 31,5 тыс. тонн, в 2022 году — 21,1 тыс. тонн. В дополнение к этому, после ввода в эксплуатацию двух птицефабрик по производству бройлерского мяса, импорт мяса птицы сократился на 26,7% или с 4,6 до 3,4 тыс. тонн.
«С января по сентябрь текущего года экспорт сельскохозяйственной продукции достиг 517,1 млн долларов, что представляет рост на 1,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Доля экспорта продуктов питания в общем объеме продаж АПК составляет 56% или 288,4 млн долларов. В республиканском масштабе наша область занимает второе место по экспорту продуктов питания за январь-сентябрь 2023 года (доля 17,5%, область — 288,4 млн долларов, РК – 1644,5 млн долларов)», — дополнил заместитель губернатора.