Восемь продуктов, которые положительно сказываются на здоровье

Ведущий научный сотрудник кафедры диетологии Лондонского университета, Свраджит Саркар, в беседе с онлайн-платформой The Conversation перечислил восемь пищевых продуктов, которые целесообразно употреблять регулярно для поддержания здоровья. Об этом сообщает Bizmedia.kz.

В этот список входят такие продукты, как шпинат, капуста, мангольд, руккола, листовая капуста, бок-чой, салат-латук и кресс-салат.

Все они представляют собой наилучший источник железа, кальция, калия, и витаминов В6, С и К. Необходимо отметить, что данные продукты являются отличным поставщиком антиоксидантов, способных предотвратить развитие множества заболеваний, включая сердечно-сосудистые и некоторые виды рака.

Оптимальным способом потребления данных продуктов является их употребление в свежем виде, в составе салатов, так как при термической обработке разрушаются содержащиеся в этих продуктах полифенолы и флаванолы. Эти соединения могут минимизировать риск развития определенных видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Интеграция таких продуктов в повседневное питание способствует поддержанию тела в форме.

«Я сторонник сбалансированного питания, и включение этих зеленых листовых овощей в рацион способствует сохранению здоровья, поддержанию иммунной системы и снижению риска развития различных хронических заболеваний. Благодаря низкому калорийному содержанию, они представляют собой идеальный выбор для людей, стремящихся контролировать свой вес. Так что не стесняйтесь добавлять их в салаты, смузи, супы или использовать в качестве гарнира к вашим блюдам», — подчеркнул диетолог.

По итогам переговоров подписана Совместная декларация между Казахстаном и Турецией
29 июля 2025 в 22:09
Контрольная точка — не контрольный выстрел. Что происходит с геологией Казахстана
28 июля 2025 в 10:53
Казахстан — надежный партнер турецким инвесторам
29 июля 2025 в 21:53
Спасатели МЧС Казахстана обнаружили фрагменты пропавшего вертолета
26 июля 2025 в 11:53
Проведено 5-е заседание Совета стратегического сотрудничества Казахстана и Турции
29 июля 2025 в 21:37
Евро, рубли, доллары: что будет с валютными депозитами после отзыва лицензии у банка
28 июля 2025 в 17:58
Президент Касым-Жомарт Токаев прибыл в Турецкую Республику с официальным визитом
29 июля 2025 в 21:16
Пенсия по-новому: в Казахстане хотят пересмотреть порядок оформления
29 июля 2025 в 14:06
Заявление по кибератаке «Аэрофлота» сделала ЦАРКА
29 июля 2025 в 20:58
Ночные проверки в Алматы: полиция поймала подростка за рулем
28 июля 2025 в 14:28
Наказание за незаконное использование дронов усилят в Казахстане
29 июля 2025 в 20:40
Новый взгляд на инсульт: эксперты назвали неожиданный триггер
25 июля 2025 в 13:20
В Астане движение на участке улицы Сейфуллина ограничили в связи с ремонтными работами
29 июля 2025 в 20:23
БЦК запустил ипотеку под 3,5%, но пользователи в сети спорят, насколько она выгодна
26 июля 2025 в 17:14
75 новых профессий появилось в Казахстане
29 июля 2025 в 20:08
В Алматинской области начинается масштабная перезагрузка туризма
25 июля 2025 в 17:13
Важные научные достижения казахстанских ученых
29 июля 2025 в 19:55
В Казахстане введут прогрессивный налог на продажу жилья
29 июля 2025 в 16:51
Глава государства принял Главного исполнительного директора Tiryaki Holding
29 июля 2025 в 19:50
28 лет не было такого дохода: банки удерживают ставки по вкладам на максимуме
28 июля 2025 в 14:52
Глава государства принял председателя совета директоров компании S Sistem
29 июля 2025 в 19:34
Что происходит с луком и картофелем в Казахстане: данные от Минсельхоза
29 июля 2025 в 11:27
На водоемах в регионах Казахстана выявили более 400 нарушений
29 июля 2025 в 19:15
Можно ли хрустеть пальцами? Ответ врача
26 июля 2025 в 19:44