Несколько недель назад началось снижение цен на большинство важных продуктов питания, сообщает Bizmedia.kz.
На какие продукты питания идет снижение цен в Казахстане?
После достижения пика в начале 2023 года, повышение цен сейчас затухает и возвращается к обычным значениям. Это отчетливо видно не только по общей инфляции в стране, которая уже несколько месяцев показывает снижение темпов (13,1% в августе), но и по ценам на социально значимые продовольственные товары (СЗПТ).
Согласно данным Бюро национальной статистики, за неделю (с 29 августа по 5 сентября) средняя стоимость социальных продуктов в стране снизилась на 0,1%. Наибольшее падение цен было зарегистрировано у лука — на 4,7%, до 132 тенге за килограмм. В то же время стоимость картофеля снизилась на 2,7% за неделю, до 162 тенге.
Интересно отметить, что в сентябре даже цены на белокочанную капусту снизились на 1,3%. Стоит напомнить, что именно эта продукция выделялась на фоне общего снижения цен и в последние месяцы значительно подорожала. На 5 сентября средняя цена килограмма капусты составляла 171 тенге.
Однако, за неделю цены на рис выросли на 1,1%, до 467 тенге, а на сливочное масло — на 0,6%, до 3 827 тенге за килограмм. Цены на другие социально значимые продукты либо снизились, либо показали незначительный рост в пределах 0,1%-0,2%. Единственными исключениями стали пастеризованное молоко с жирностью 2,5% и социальный хлеб, цены на которые за неделю остались неизменными.
С начала текущего года цены на социально значимые продовольственные товары выросли всего на 3,4%. По сравнению с 2022 годом, прирост составил 6,5%.
Заметно снизилась стоимость некоторых товаров с начала года: гречка подешевела на 35%, подсолнечное масло — на 14,5%, сахар — на 10,3%, пшеничная мука первого сорта — на 6,7%, а яйца первой категории — на 4,3%.
Однако, некоторые продукты, такие как белокочанная капуста (подорожала на 68,7%), рис (на 34,6%) и морковь (на 34,2%), наоборот, заметно подорожали по сравнению с началом года.
Сравнивая стоимость продуктов с прошлым годом, можно отметить значительное снижение цен на многие товары. Гречка и сахар, например, стали дешевле на 36,5% и 20,9% соответственно. Интересно отметить, что именно в 2022 году в Казахстане наблюдался резкий рост цен на сахар из-за его дефицита.
Таким образом, недельное снижение цен на социально значимые продовольственные товары становится все более очевидным. В настоящее время многие товары стоят дешевле, чем год назад. Некоторые продукты, такие как подсолнечное масло, в этом году подешевели впервые за последние несколько лет.