Согласно последним данным, цены на растительное масло в этом году выросли в среднем на 16,6%. Цены на подсолнечное масло выросли на 16,4%, а на оливковое — на 22%, сообщает Bizmedia.kz.
Цена на растительное масло выросла на 16,6%, на подсолнечное масло — 16,4%, на оливковое — на 22%
Самый сильный рост цен на растительное масло ощутили жители Мангистауской области: их цены за год выросли на 23,9%. В тройку антилидеров также вошли Алматинская область (плюс 23,8% за год) и Алматы (плюс 23,4%). Наименьший годовой рост был зафиксирован в столице: 7,1%.
Производство
В январе-сентябре 2022 года в Казахстане было произведено 422,1 тыс. метрических тонн рафинированного и нерафинированного растительного масла. Это на 25,3% больше, чем было произведено за тот же период годом ранее.
Восточно-Казахстанская область традиционно занимает первое место по объему регионального производства — 181 тыс. тонн. Абайская (61,7 тыс. тонн) и Шымкентская (41,6 тыс. тонн, минус 29,1%) области также вошли в тройку лидеров по объему производства.
В 2021 году в стране выпуск масла составил 430 200 тонн, что на 11,3% меньше, чем в предыдущем году.
Подсолнечное масло
83.5% производства в секторе составило подсолнечное масло — нерафинированное (247 700 тонн, на 89,1% больше, чем годом ранее) и рафинированное (104 700 тонн, на 4,6% меньше).
Растительное масло
Производство растительных масел растет в таких категориях, как рафинированное и нерафинированное рапсовое масло — плюс 9,9% за год, до 23,6 тыс. тонн — и сафлоровое масло — плюс 2%, до 1,4 тыс. тонн.
Соевое масло
По сравнению с предыдущим годом заметно снизилось производство рафинированного и нерафинированного соевого масла (на 39,5%, до 8,8 тыс. тонн). Производство хлопкового масла также снизилось (на 22,8%, до 6 тыс. тонн).
Спрос на масло
Процент спроса на растительное масло, обеспечиваемый местными компаниями, увеличился с января-августа этого года с 78,4% до 81,2%.
Импорт
Согласно последним данным, местное производство выросло на 19,3%, достигнув 369,8 тыс. тонн. Импорт, напротив, снизился на 0,2%, составив 85,4 тыс. тонн. Соответственно, на долю импорта пришлось 18,8% ресурсов, по сравнению с 21,6% в предыдущем году.
Экспорт
В 2022 году экспорт масла увеличился в 1,9 раза, до 201,4 тыс. тонн. Это составляет 44,2% от использованных ресурсов. (Для сравнения: годом ранее — 26,6%). Реализация растительного масла всех видов на внутреннем рынке Казахстана составила 253,8 тыс. тонн — на 12,6% меньше, чем годом ранее.
Местные компании
Местные компании обеспечили 82,7% спроса на подсолнечное масло, по сравнению с 79,2% годом ранее. На долю импорта, соответственно, пришлось 17,3% ресурсов.