Ведомство «Роспотребнадзор» поделилось сведениями о пользе и возможном вреде пиццы для здоровья человека, а также предоставило рекомендации для тех, кто любит это популярное итальянское блюдо. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Специалисты подчёркивают, что благодаря разнообразным вкусам и начинкам, пицца завоевала симпатии во многих уголках мира. Она содержит углеводы, белки, жиры, а также витамины и минералы, что делает её весьма питательной.
Пицца может быть полезной, поскольку она содержит углеводы и белки, необходимые для энергии. В пицце с овощами находится множество витаминов и минералов. А сыр, являющийся важной составляющей любой пиццы, служит источником кальция, который крайне важен для костей и мышц.
Тем не менее, пицца может нанести вред здоровью, если её употреблять чрезмерно. Это может привести к сердечным заболеваниям, повышению артериального давления и проблемам с почками. Пицца, особенно приготовленная с большим количеством масла, сыра и мясных изделий, может быть очень калорийной. Кроме того, некоторые магазинные пиццы содержат пищевые добавки, которые могут быть вредны для здоровья.
В связи с этим специалисты «Роспотребнадзора» советуют отдавать предпочтение пицце на тонком тесте, с минимальным количеством сыра и обильной овощной начинкой. При этом делают акцент на том, что пицца не принесет вреда, если её употреблять в умеренных количествах.