Острая еда в больших количествах может быть не такой безобидной, как кажется. Особенно это касается перца, с которым стоит быть осторожнее — злоупотребление им способно повысить риск рака желудка. Об этом рассказала врач-гематолог и онколог Ли Сицзинь из больницы Далин Цути в Тайване, пишет Daily Mirror.
Она пояснила, что хоть острый перец и известен своими полезными свойствами, при частом употреблении он начинает раздражать слизистую желудка. Это не разовая реакция, а постоянное воспаление, которое может медленно, но уверенно подтачивать здоровье и со временем создать условия для развития онкологии.
Помимо этого, по словам врача, на желудок плохо влияет не только острое. Курение, алкоголь и маринованные продукты — тоже факторы риска. При этом популярное мнение о том, что нерегулярное питание само по себе вызывает рак желудка, она опровергла: голодание или редкие приёмы пищи — не прямая причина болезни, хотя и могут ухудшать общее состояние ЖКТ.
Опасность болезни ещё и в том, что на первых порах она почти не даёт чётких сигналов. Начальные симптомы могут быть смазанными: пропадает аппетит, появляется чувство тяжести после еды, живот кажется напряжённым или «комковатым», иногда болит, но не сильно. Плюс постоянная усталость, которую легко списать на недосып или стресс. Поэтому врачи советуют не игнорировать такие состояния и вовремя обращаться к специалисту — ранняя диагностика может сыграть решающую роль.
