По итогам 2025 года казахстанцы стали больше потреблять продуктов питания по всем основным позициям, сообщает Bizmedia.kz.
Бюро национальной статистики РК опубликовало результаты выборочного обследования за 2025 год: по сравнению с предыдущим годом казахстанцы стали больше потреблять продуктов питания по всем основным группам.
В среднем на одного человека в месяц выходит примерно так:
- картофель — около 4 кг
- белый хлеб — примерно 2,5 кг
- говядина — чуть больше 2 кг
- яблоки — около 1,5–2 кг
- сахар — примерно 1,5 кг
- рис — около 1,4 кг
- молоко — чуть больше литра
- кефир — около литра
- яйца — примерно 18 штук
- макароны — около 1 кг
- рыба — примерно 0,8 кг
- чёрный чай — около 100 граммов
Это не про конкретного человека, а средний показатель: берут всё, что съела семья за месяц, и делят на количество людей.
Причём по всем этим продуктам заметен рост потребления — и по самым простым, вроде картошки и хлеба, и по мясу, молочке и фруктам. В целом это говорит о том, что рацион постепенно меняется, а продукты становятся доступнее.
