Қазақстанда ет бағасы күрт қымбаттады. Ағымдағы жылдың шілде айының аяғында сүйектері бар 1 кг еттің құны ресми статистикаға сәйкес 20% -ға жуық, ал кейбір өңірлерде үштен бірінен астамға өсті.
- Жылдық динамикада бағаның ең көп өсуі Шымкентте тіркелді — 34,3%.
- Одан кейін Ұлытау (+ 27,6%) және Ақмола (+ 26,5%) облыстары келеді. Ең аз жылдық қымбаттау Атырау облысында (+ 10,2%), Алматы (+ 12,4%) және Астана (+ 12,5%) қалаларында байқалды.
- Ел бойынша 1 кг сиыр етінің орташа құны шілде айында 3,2 мың теңгені құрады, деп хабарлайды Ұлттық статистика бюросының деректері. .
Сауда және интеграция министрлігі әлеуметтік маңызы бар азық-түлік тауарларына сауда үстемесінің сақталуына бақылауды күшейтетінін айтып жатыр.
«Сауда министрлігі Ауыл шаруашылығы министрлігімен бірлесіп, сауда орындарына ет жеткізу кезінде сауда үстемесінің сақталуын бақылау үшін қосымша мониторингтік топтар құрады», — делінген министрліктің хабарламасында.
Сарапшылардың айтуынша, бағасының күрт көтерілуі — мал шаруашылығын жаппай «қысқартуға» түрткі болған үкіметтің қисынсыз әрекеттері себеп болды.
Сарапшы Мақсұт Бақтыбаевтың айтуынша, 2021 жылы малды шетелге сатуға тағы да рұқсат берілген. Бірақ кейін елде экспортқа тыйым салу керек деген әңгіме басталды, себебі біз басқа елдердің, мысалы, бізден ет сатып алып, қайта өңделген түрде, шұжық және басқа да өнімдер түрінде бізге қайта сататын Өзбекстанның шикізат қосымшасына айналып кеттік. Бес жыл бойы фермерлер шығынға батып жұмыс істеді, бірақ бәрі де шыдай алмады, фермалардың 60% жабылды. Малды бағу арзан емес — оған күтім жасау, шөп, жем-шөп және т.б. сатып алу керек, Қазақстанның Ет одағы басшысының бағалауынша, осы кезеңде 2 млн-ға жуық ірі қара мал (ІҚМ) кесілген. Өткен жылдың күзінде ішкі нарықтағы тапшылықтан ет бағасы күрт көтеріле бастады.
Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәлімдемесі бойынша, 2024 жылдың қорытындысы бойынша ІҚМ басы 2023 жылмен салыстырғанда 18,5% -ға өсіп, 7,8 млн-ға жетті және Қазақстан өңделген сиыр етінің экспортын 1,4 есеге — 22 мың тоннаға дейін, ал қой еті 2,2 есеге, 18 мың тоннаға дейін ұлғайтты.
Бірақ Мақсұт Бақтыбаевтың пікірінше, ауыл шаруашылығы министрлігі шын мәнінде қалаған нәрсені береді. Егер мал азығын, ветеринарлық препараттарды сату бойынша мәліметтерді тексеріп, олар құлдыраса, ведомствоның сандарын теріске шығаруға болады. Сарапшының пайымдауынша, ет бағасы ағымдағы инфляция шегінде — сұраныс пен ұсыныс теңгерімі қалпына келгенше, шамамен тағы үш жыл бойы өседі. Бірақ біз бұдан былай ірі экспорттаушы бола алмаймыз — ол үшін экспорт үшін жеткілікті арзан болуы қажет. Қазір, оның айтуынша, еттің әлемдік бағасы қазақстандық бағаға қарағанда төмен. Бұл бізде жайылымдар мен жемшөптердің көптігінің арқасында әлемдегі ет өндірушілердің бестігіне ену үшін барлық алғышарттар бар. Бұдан басқа, мал шаруашылығы салыстырмалы түрде арзан және ауыл жастары үшін іс болуы мүмкін қолжетімді бизнес.
Барлық мемлекеттік бағдарламалар мен қолдау шаралары ауыл шаруашылығы министрлігінің ережелерінде емес, заңдарда жазылуға тиіс, деп есептейді Бақтыбаев.
Ауыл шаруашылығын дамыту бағдарламасын әзірлеп, оны заңнамалық деңгейде бекіту қажет. Ал министрлік осы заңның орындаушысы болады.
«Атқарушы билік (заңдарды) өзі ойлап табу емес, орындау керек. Бізде проблема осында жатыр. Яғни биліктің барлық үш тармағының 95 пайызы атқарушы билікте. Ол тапсырманы өзі орындайды «, — деп атап өтті сарапшы.
Бұл ретте ол билікте ақымақ адамдар отыр деп санамайды — ешкім жауапкершілікті өз мойнына алғысы келмейді, ал елдегі жоспарлау көкжиегі өте қысқа — шенеуніктер 1-2 айға, ең көп дегенде жарты жылға болжайды.
