Қазақстанда сиыр етінің бағасының өсуі 2025 жылдың қарашасына қарай жалғасады, кейбір болжамдар бойынша оның бөлшек сауда бағасы 6 мың тенгеге жетуі мүмкін екенін айтып жатыр.
Ұлттық статистика бюросының мәліметінше, қазақстандықтарға жылқы еті бәрінен қымбатқа түседі. Орташа есеппен килограмына 3200 теңге, деп хабарлады КБК. Қой етінен 100 теңгеге арзан. Сиыр етінің үштігін жабады. Тауық ең қолжетімді болып қалады — 1500 теңге.
Бірақ шындық ресми деректерден айтарлықтай ерекшеленеді
Базарларда жағдай басқаша. Бұл жерде баға едәуір жоғары. Елдегі орташа көрсеткіштермен салыстырғанда айырмашылық кей жерлерде килограмына 2 мыңға дейін жетеді. Нарықтағы ең қымбат ет — сиыр еті: 4700 теңге. Одан кейін жылқы мен қой еті келеді. Шошқа еті де қымбаттады, ол үшін 3700 келі сұрайды. Тек тауық етінің ресми санынан айырмашылығы жоқ — килограмы 1,5 мыңнан.
Талдамашылардың айтуынша, мал бағу тиімсіз болып қалды. Төтенше ыстық елдің оңтүстігінде құрғақшылық тудырды, бұл шөп пен шөптің жетіспеуіне әкелді. Басқа өңірлерден жемшөп жеткізу фермерлерге бір тиынға түседі. Осының салдарынан өнімнің құны да өсті. Және, бәлкім, одан әрі өсетін шығар.
Фермерлер бұл баға оның нарықтық құны екенін айтады
2 қыркүйекте шенеуніктер сиыр еті бағасының өсуі туралы тағы да түсініктеме берді — ауыл шаруашылығы вице-министрі Азат Сұлтанов оны экспортпен түсіндірді, журналистерді бағалар тұрақты және мал қоры жеткілікті деп сендірді.
Алайда, ол бағаның өсетінін жоққа шығармады, бірақ бұл жағдайда оны ұстап тұру үшін «әкімдіктердің барлық тетіктері бар» деді.
Ауыл шаруашылығы министрлігі мен Қаржы министрлігінің басшылары бірлескен бұйрықпен ІҚМ -ды әкетуге тыйым салуды ұзартты.
- Құжат 2025 жылдың 16 тамызынан 30 қазанына дейін тыйым салуды қарастырады.
- Бұған дейінгі тыйым салу ел аумағында 3 ай бойы — 15 мамырдан 15 тамызға дейін қолданыста болды.
«Соңғы уақытта ішкі нарықта сиыр еті бағасының өсуі байқалады, бұл тұтынушылар арасында алаңдаушылық тудырады… Министрлік бағаның негізсіз өсуін тежеу бойынша жүйелі шараларды іске асыруды жалғастыруда «, — делінген хабарламада.
Мұндай шаралардың қатарында бордақылау алаңдары мен шаруашылықтарды жеңілдікпен несиелеу бағдарламасын кеңейту, ет өңдеу кәсіпорындарын салу мен жаңғыртуды қолдау, форвардтық сатып алулар мен интервенциялар арқылы бағаны тұрақтандыру жөніндегі жұмыс бар. Сондай-ақ, Ауыл шаруашылығы министрлігі өнімді өткізу тізбегінің барлық кезеңдерінде монополияға қарсы заңнаманың сақталуын бақылауды күшейтуге уәде берді. Бұдан басқа, ведомство жағдайға тұрақты мониторинг жүргізіп, азық-түлік қауіпсіздігін және халық үшін ет өнімдерінің қолжетімділігін қамтамасыз ету үшін әкімдіктермен және мүдделі құрылымдармен өзара іс-қимыл жасайды.
Сондай-ақ, АШМ баға белгілеу құрылымы және ірі қара мал еті өндірісінің өзіндік құны бойынша ағымдағы жағдайды түсіндірді. Атап айтқанда, бір кг еттің орташа өзіндік құны шамамен 2800-3100 теңгені құрайды. 15% көтерме маржаны ескере отырып, кг үшін 3400-3500 теңге баға қалыптастырылады.
Сондай-ақ онда Қазақстанға жақын елдерде сиыр етінің бөлшек сауда бағасын келтірді: Өзбекстан мен Тәжікстанда — бір килограмына 6500 теңгеге дейін, РФ-да — 8500 теңгеге дейін, Қытайда — 8000 теңгеге дейін, Түрікменстанда — 9000 теңгеге дейін.
.
