Международная команда исследователей выяснила: на то, что и как мы едим, влияют не только привычки, но и целый «тандем» — мозг, кишечник и микробы внутри нас. А ещё — социальные факторы вроде дохода, уровня образования и доступа к врачам. Об этом сообщает American Gastroenterological Association (AGA).
Когда человек живёт в стрессе, этот хрупкий баланс ломается. Мозг посылает искажённые сигналы голода, настроение падает, а рука тянется к самой калорийной еде. Так риск ожирения или проблем с ЖКТ резко растёт.
Учёные также заметили: люди с нарушенной связью «мозг–кишечник» гораздо чаще страдают расстройствами питания. Более трети участников исследования показали признаки избирательного или избегающе-ограничительного пищевого поведения. Это когда еда вызывает отвращение, теряется интерес к приёмам пищи или появляется страх неприятных последствий после еды.
Вывод специалистов: нужен новый подход. Скрининг, гастроэнтерология плюс психология в одной связке. Только так можно по-настоящему лечить ожирение и возвращать людям нормальное качество жизни.
