Представьте себе мороженое, которое можно приготовить всего из двух ингредиентов — без сахара, без молока и лишних хлопот. Звучит странно, но результат получается не хуже магазинного, а может, и лучше. Все, что нужно — это спелые бананы и замороженная клубника — рецепт легче легкого.
Бананы (4 штуки) сначала очищаются и режутся кружочками, потом их отправляют в морозилку минимум на 3–4 часа. Клубнику (450 грамм) тоже используем замороженную — либо покупную, либо замораживаем свежую заранее.
Когда все готово, фрукты отправляются в блендер. Сначала нужно измельчать на малой скорости, потом увеличить обороты. Через пару минут вы получите нежную, плотную массу, которая выглядит и ощущается как мягкое мороженое.
Никаких добавок не нужно — банан даст нужную сладость, а клубника — свежесть. По желанию можно украсить мороженое кокосовой стружкой, шоколадной крошкой или любимым топпингом. Получается натуральный и вкусный десерт, который особенно приятно есть весной.
