Недавнее исследование, опубликованное в European Heart Journal, показало, что люди, пьющие кофе утром, имеют меньший риск смерти, особенно от сердечных заболеваний, по сравнению с теми, кто пьет его в течение дня или вовсе не употребляет. Исследования показали, что не только количество кофе, но и время его употребления влияет на здоровье.
Учёные проанализировали данные более 40 000 человек, собранные в течение 20 лет, и выяснили, что привычки в употреблении кофе могут оказывать влияние на долгосрочные результаты для здоровья.
Было обнаружено, что люди, пьющие кофе утром, на 16% реже умирали в исследуемый период, а риск смерти от сердечных заболеваний у них был на 31% ниже, чем у тех, кто не пил кофе. В отличие от этого, кофе в течение дня не снижал этот риск.
Кроме того, оказалось, что пить кофе именно утром связано с более низким риском смерти, а количество выпитого кофе не так важно, если напиток употребляется не по утрам.
Учёные предполагают, что утренний кофе может лучше воздействовать на организм, поддерживая естественные биологические ритмы, что, в свою очередь, снижает риски заболеваний.
Хотя выводы исследователей значимы, они не могут точно утверждать, что именно утренний кофе является причиной пользы для здоровья.
