Когда до зарплаты осталось всего пару дней, а хочется приготовить что-то вкусное, мясные котлеты с овощами — отличное решение. Они не только дешевы, но и очень вкусны.
Для этого понадобится фарш, немного йогурта или кефира, яйца, мука, немного соли и перца, а также помидор и сладкий перец для вкуса.
Все это перемешиваем в миске, добавляем муку и нарезанные мелко овощи, формируем котлеты и обжариваем их на сковороде до золотистой корочки.
В итоге получается сытное и аппетитное блюдо, которое не ударит по кошельку.
