В Карагандинской области покупатели получили возможность проверять качество мяса в магазинах

В Карагандинской области покупатели могут узнать, какое мясо они приобретают, потребовав у продавца акт ветеринарной службы с QR-кодом, сообщает Bizmedia.kz.

Перед попаданием на прилавок мясо проходит ветеринарно-санитарную экспертизу. О пилотном проекте с QR-кодом рассказали в ветеринарной службе.

«Мы контролируем продукцию на объектах внутренней торговли. Машина приезжает с тушей, мы проверяем ветеринарный документ и отправляем на экспертизу в лабораторию. Только после этого выдаётся акт, и мясо попадает в магазин. Покупатель может потребовать акт ветсанэкспертизы и с помощью QR-кода узнать всё о животном – от рождения до прилавка, включая хозяина, вакцинации и забой», — объясняет специалист ветеринарной инспекции Жасканат Сейдахметов.

Эпизоотическая ситуация стабильная. С начала года проведена вакцинация против восьми опасных болезней, сделано 2,1 млн прививок. Ветеринары провели 400 тыс. диагностических исследований по 10 видам заболеваний.

По словам руководителя управления ветеринарии Амандыка Жакетаева, планируется исследовать на бруцеллёз свыше 1,3 млн голов скота. Ветслужба ведёт эту работу.

Больных животных убивают на специальных объектах в течение 15 дней. Владельцам выплачивают компенсацию: 30% из местного бюджета, 70% — из перерабатывающего предприятия. Мясо идёт на консервы и колбасу. Специалисты напоминают, что возбудитель бруцеллёза погибает при термической обработке.

В области работают 9 ветеринарных станций с четырьмя филиалами в моногородах.

Тем временем в Улытауской области строится новый мясоперерабатывающий завод. Объект находится в Актайлаке, расположенном в районе Жанааркин, и имеет все необходимое оборудование. Аким области Ұлытау Берик Әбдіғалиұлы сообщил, что комбинат откроется в августе.

В здании площадью более 1000 кв. м находятся лаборатория, консервный цех, холодильные камеры, склады, бойня и хранилище шкур. Планируется производство 3000 консервов в день после запуска. На площади четырех гектаров находится общежитие для работников, столовая и комната отдыха.

Продолжая тему:
#QR-код #Казахстан #Карагандинская область #Качество #Мясо #Проверка #Продукты
В Алматинской области строят завод по переработке овощей и фруктов
31 августа 2025 в 15:51
Новые правила Wildberries: как казахстанцам теперь забирать онлайн-заказы
26 августа 2025 в 17:03
В Астане изменят график работы для части госструктур
31 августа 2025 в 14:26
ДТП в Казахстане: за полгода — 955 погибших
16 июля 2025 в 17:45
«Кайрат» предупредил болельщиков о фейковых объявлениях по билетам на матч с «Реалом»
31 августа 2025 в 13:14
Какими будут МРП, минимальные пенсии и зарплаты в 2026 году — данные Минфина
30 августа 2025 в 13:45
Робот қыз ШЫҰ саммитінде журналистерге көмектеседі
31 августа 2025 в 13:10
Казахстанский лидер поздравил Украину с Днём независимости
24 августа 2025 в 12:17
2026 жылы жалақының ең төменгі мөлшерікөтерілмейді
31 августа 2025 в 13:07
Кто и зачем покупает наличные доллары в Казахстане?
27 августа 2025 в 16:56
Blackrock инвестициялық компаниясы Тимур Турловқа тиесілі Freedom Holding компаниясына $89 млн қаржы салды
31 августа 2025 в 13:04
С сентября в БЦК начнут брать комиссию за обмен старых долларов
26 августа 2025 в 17:41
В Казахстане вступили в силу новые правила долевого строительства
31 августа 2025 в 12:20
Цены на лук и картофель в Казахстане могут повыситься к зиме
26 августа 2025 в 14:40
Как в Алматы может быть решена проблема пробок
31 августа 2025 в 10:48
Какие самые востребованные и оплачиваемые профессии в Казахстане на данный момент
29 августа 2025 в 14:53
В городе Конаев открыт эндоскопический центр
30 августа 2025 в 15:49
Нацфонд удивил: за 7 месяцев заработал столько же, сколько за весь прошлый год
29 августа 2025 в 16:29
Пробок на аль-Фараби не будет: в Алматы перенесли работы на газопроводе
30 августа 2025 в 15:16
Деньги умерших в ЕНПФ: кто и как может получить эти миллиарды
25 августа 2025 в 14:55
В сентябре в Алматы откроются 7 школ по проекту «Келешек мектептері» на 12 тыс. мест
30 августа 2025 в 15:15
Компания Wildberries изменила доставку в Казахстане — подробности
21 августа 2025 в 11:37
Президент прибыл в Тяньцзинь для участия в саммите ШОС
30 августа 2025 в 14:53
В Казахстане начали выплачивать начальный учебный капитал детям
29 августа 2025 в 17:19