В Карагандинской области покупатели получили возможность проверять качество мяса в магазинах

В Карагандинской области покупатели могут узнать, какое мясо они приобретают, потребовав у продавца акт ветеринарной службы с QR-кодом, сообщает Bizmedia.kz.

Перед попаданием на прилавок мясо проходит ветеринарно-санитарную экспертизу. О пилотном проекте с QR-кодом рассказали в ветеринарной службе.

«Мы контролируем продукцию на объектах внутренней торговли. Машина приезжает с тушей, мы проверяем ветеринарный документ и отправляем на экспертизу в лабораторию. Только после этого выдаётся акт, и мясо попадает в магазин. Покупатель может потребовать акт ветсанэкспертизы и с помощью QR-кода узнать всё о животном – от рождения до прилавка, включая хозяина, вакцинации и забой», — объясняет специалист ветеринарной инспекции Жасканат Сейдахметов.

Эпизоотическая ситуация стабильная. С начала года проведена вакцинация против восьми опасных болезней, сделано 2,1 млн прививок. Ветеринары провели 400 тыс. диагностических исследований по 10 видам заболеваний.

По словам руководителя управления ветеринарии Амандыка Жакетаева, планируется исследовать на бруцеллёз свыше 1,3 млн голов скота. Ветслужба ведёт эту работу.

Больных животных убивают на специальных объектах в течение 15 дней. Владельцам выплачивают компенсацию: 30% из местного бюджета, 70% — из перерабатывающего предприятия. Мясо идёт на консервы и колбасу. Специалисты напоминают, что возбудитель бруцеллёза погибает при термической обработке.

В области работают 9 ветеринарных станций с четырьмя филиалами в моногородах.

Тем временем в Улытауской области строится новый мясоперерабатывающий завод. Объект находится в Актайлаке, расположенном в районе Жанааркин, и имеет все необходимое оборудование. Аким области Ұлытау Берик Әбдіғалиұлы сообщил, что комбинат откроется в августе.

В здании площадью более 1000 кв. м находятся лаборатория, консервный цех, холодильные камеры, склады, бойня и хранилище шкур. Планируется производство 3000 консервов в день после запуска. На площади четырех гектаров находится общежитие для работников, столовая и комната отдыха.

Продолжая тему:
#QR-код #Казахстан #Карагандинская область #Качество #Мясо #Проверка #Продукты
Aviata.kz сервисіндегі ребрендинг: Өзгеріс қай бағытты қамтиды?
28 апреля 2025 в 21:38
Можно ли хрустеть пальцами: врач объяснил, когда это безопасно, а когда — сигнал к тревоге
26 апреля 2025 в 19:09
Акимату Астаны отдают дом Карима Масимова
28 апреля 2025 в 21:21
Рейтинг казахстанских БВУ: где открыть вклад под высокий процент
25 апреля 2025 в 15:43
Жаңартылатын энергия көздеріне (ЖЭК) салынатын компанияларға берілетін тарифтер инвесторлар үшін тартымды болып қалуы тиіс
28 апреля 2025 в 20:59
113 ДТП, 42 погибших: власти Казахстана берутся за контроль такси
21 апреля 2025 в 15:13
Новые правила для владельцев домашних животных приняты в Алматы
28 апреля 2025 в 20:47
Курсы валют на 26 апреля в обменных пунктах Астаны и Алматы
26 апреля 2025 в 12:32
Президент подписал закон о ратификации Соглашения о свободной торговле услугами со странами СНГ
28 апреля 2025 в 20:20
Forte Bank: с 24 апреля новые ставки по депозитам физлиц
23 апреля 2025 в 12:37
В суде по делу Шерзата Болата выступил свидетель со стороны обвиняемых
28 апреля 2025 в 19:52
В Казахстане запускается суперкомпьютер
25 апреля 2025 в 17:57
ОПЕК +бағыты мұнай инвесторларын үміттендірмейді
28 апреля 2025 в 19:24
В День Победы над Астаной пролетят 66 самолётов
27 апреля 2025 в 14:35
ЕНТ 2025: завершен прием заявлений на основное тестирование
28 апреля 2025 в 19:12
«Ценой души и тела купили…»: как Омар Хайям объяснял, зачем человеку простота
24 апреля 2025 в 14:58
Шымкент МӨЗ-нен бензин Алматыға құбыр арқылы жеткізілуі мүмкін
28 апреля 2025 в 18:42
Криптобанки в Казахстане: новое направление для финансового рынка
27 апреля 2025 в 13:53
По делу Шерзата Болата выступила в суде еще одна свидетельница
28 апреля 2025 в 18:31
ForteBank повысил ставку по депозитам: как выгодно сберечь деньги
24 апреля 2025 в 11:30
Прокуратура Акмолинской области восстановила очередь в спортивные секции для детей
28 апреля 2025 в 18:07
Минфин указал на дыру в бюджете почти в 1 трлн тенге
24 апреля 2025 в 11:59
В Казахстане судей призвали чаще назначать штрафы вместо тюремных сроков: что меняется в системе
28 апреля 2025 в 17:55
Казахстанцы стали меньше покупать наличную валюту
25 апреля 2025 в 14:33