В Карагандинской области покупатели получили возможность проверять качество мяса в магазинах

В Карагандинской области покупатели могут узнать, какое мясо они приобретают, потребовав у продавца акт ветеринарной службы с QR-кодом, сообщает Bizmedia.kz.

Перед попаданием на прилавок мясо проходит ветеринарно-санитарную экспертизу. О пилотном проекте с QR-кодом рассказали в ветеринарной службе.

«Мы контролируем продукцию на объектах внутренней торговли. Машина приезжает с тушей, мы проверяем ветеринарный документ и отправляем на экспертизу в лабораторию. Только после этого выдаётся акт, и мясо попадает в магазин. Покупатель может потребовать акт ветсанэкспертизы и с помощью QR-кода узнать всё о животном – от рождения до прилавка, включая хозяина, вакцинации и забой», — объясняет специалист ветеринарной инспекции Жасканат Сейдахметов.

Эпизоотическая ситуация стабильная. С начала года проведена вакцинация против восьми опасных болезней, сделано 2,1 млн прививок. Ветеринары провели 400 тыс. диагностических исследований по 10 видам заболеваний.

По словам руководителя управления ветеринарии Амандыка Жакетаева, планируется исследовать на бруцеллёз свыше 1,3 млн голов скота. Ветслужба ведёт эту работу.

Больных животных убивают на специальных объектах в течение 15 дней. Владельцам выплачивают компенсацию: 30% из местного бюджета, 70% — из перерабатывающего предприятия. Мясо идёт на консервы и колбасу. Специалисты напоминают, что возбудитель бруцеллёза погибает при термической обработке.

В области работают 9 ветеринарных станций с четырьмя филиалами в моногородах.

Тем временем в Улытауской области строится новый мясоперерабатывающий завод. Объект находится в Актайлаке, расположенном в районе Жанааркин, и имеет все необходимое оборудование. Аким области Ұлытау Берик Әбдіғалиұлы сообщил, что комбинат откроется в августе.

В здании площадью более 1000 кв. м находятся лаборатория, консервный цех, холодильные камеры, склады, бойня и хранилище шкур. Планируется производство 3000 консервов в день после запуска. На площади четырех гектаров находится общежитие для работников, столовая и комната отдыха.

Продолжая тему:
#QR-код #Казахстан #Карагандинская область #Качество #Мясо #Проверка #Продукты
Казахстанцы продолжают активно брать ипотеку — более 100 млрд тенге ежемесячно
3 апреля 2025 в 21:52
Антибиотики бессильны: ученые раскрыли смертельную опасность сигаретных окурков
30 марта 2025 в 18:01
10,6% вместо 8,7%: эксперты ухудшили прогноз по инфляции в Казахстане на 2025 год
3 апреля 2025 в 21:19
Автовладельцы, не уплатившие транспортный налог, могут столкнуться с изъятием машины
1 апреля 2025 в 13:18
Kaspi.kz и BI Group стали победителямипремии Reputation Leaders Kazakhstan 2025
3 апреля 2025 в 20:20
Как казахстанцам выбрать депозит в банке
1 апреля 2025 в 10:30
Freedom Bank возвращает 100% кешбэка за оплату платных дорог
3 апреля 2025 в 20:13
Home Credit Bank повысил ставку по сберегательному депозиту
1 апреля 2025 в 16:50
Один вид штрафов вырос вдвое в Казахстане
3 апреля 2025 в 19:36
Новое месторождение редкоземельных металлов открыто в Казахстане
2 апреля 2025 в 10:18
С июля в Казахстане введут единый банковский QR
3 апреля 2025 в 18:52
Повысить либидо? Ученые нашли неожиданный способ
1 апреля 2025 в 12:21
Вклады AQYL: Отбасы банк пересмотрит условия
3 апреля 2025 в 18:12
Процедуру сдачи экзаменов хотят пересмотреть в Казахстане
1 апреля 2025 в 11:56
Новые правила для мопедистов: что изменится с 5 апреля
3 апреля 2025 в 17:39
Почему «обвалился» еGov, рассказали в МЦРИАП
1 апреля 2025 в 12:19
Зубы мудрости исчезают у молодежи — в чем причина?
3 апреля 2025 в 17:03
В Казахстане запускается новый цифровой сервис для автовладельцев
1 апреля 2025 в 10:56
В Казахстане осудили мошенницу за продажу несуществующих товаров на 2 млн тенге
3 апреля 2025 в 16:54
Почему мужчины изменяют? Нестандартные причины, которые редко обсуждают
31 марта 2025 в 17:35
Как студенту попасть в большой бизнес?
3 апреля 2025 в 16:47
Рождаемость в Казахстане снижается третий год подряд
31 марта 2025 в 14:03
Олжас Бектенов провел совещание по внедрению цифрового тенге и контролю бюджетных расходов
3 апреля 2025 в 16:31
Заблокировал проезд – как будут бороться с недобросовестными автовладельцами в Казахстане
1 апреля 2025 в 12:11