Исследования показали, что мороженое «Шин-Лайн» безопасно, и в нем нет кишечной палочки. Компания из Казахстана предоставила результаты проверок лабораторий из Казахстана и России. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Мороженое «Пломбир с карельской черникой-голубикой» от компании ТОО «Шин-Лайн» проверили в лабораториях России и Казахстана на наличие бактерий кишечной палочки. Нарушений не нашли. Пресс-служба компании отметила, что возможные проблемы с качеством продукта не зависят от производителя.
Напомним, что 27 апреля 2024 года Роспотребнадзор Новосибирской области потребовал предоставить информацию по запросу Роскачества о несоответствии мороженого «Пломбир с карельской черникой-голубикой» (товарный знак «Мишка на полюсе») требованиям технического регламента.
Производитель передал образцы в независимые лаборатории для проверки: Всероссийский НИИ молочной промышленности и Научно-практический центр санитарно-эпидемиологической экспертизы в Казахстане. По результатам тестов, нарушений качества и безопасности не выявлено.
Вот подтверждающие документы:
Эксперты компании «Шин-Лайн» полагают, что летом претензии к микробиологии могут возникнуть из-за нарушений правил транспортировки и хранения товаров. Это нарушает п.3.1. ГОСТ 31457-2012, касающийся соблюдения температурного режима. В самом продукте микробиологических проблем нет.
«Компания «Шин-Лайн» с заботой и вниманием относится к потребителям, выпуская натуральную качественную продукцию и экспортируя ее в 10 стран мира. Потребители мороженого «Мишка на полюсе» могут быть уверены в его качестве. «Шин-Лайн» обладает современными производственными площадками, использующими технологии мирового уровня, позволяющие производить безопасную и качественную продукцию.
Как ответственный производитель мороженого, занимающий лидирующие позиции в Казахстане и странах Центральной Азии, а также экспорту в страны ЕАЭС, обращаем внимание наших партнеров и потребителей уделять более серьезное внимание к требованиям по хранению мороженого в летний сезон», — говорится в заявлении компании.
Что говорили в Роскачестве?
Ранее мы сообщали, что Роскачество нашло в казахстанском мороженом «Мишка на полюсе» кишечную палочку. Казахстанские ведомства бактерии не выявили.
Издание РБК писало, что в пломбире «Мишка на полюсе» казахстанской компании «Шин Лайн» и мороженом «Ермолино» нашли кишечную палочку. В Роскачестве отметили, что бактерии могут присутствовать в продуктах без термической обработки. Эти микроорганизмы способны вызвать кишечные инфекции, сопровождающиеся болями в животе, лихорадкой, рвотой и диареей, что приводит к обезвоживанию организма.
Также отмечалось, что после проверки Роскачества в апреле, Роспотребнадзор Новосибирской области потребовал провести экспертизу. В компании «Шин-Лайн» отметили, что возможные нарушения качества продукции не входят в их зону ответственности. Они считают, что претензии к микробиологии летом могут возникать из-за неправильной транспортировки и хранения продукции на местах продаж.
