Идеальный завтрак для улучшения концентрации внимания

Исследователи из университета в Орхусе, расположенного в Дании, пришли к выводу, что завтрак с высоким содержанием белка способен значительно улучшить уровень концентрации внимания на протяжении всего дня, а также обеспечивать долгосрочное ощущение сытости, сообщает Bizmedia.kz.

В свою очередь, выбор углеводного питания на утро помогает эффективнее регулировать чувство голода. Результаты данного исследования были опубликованы в научном журнале Journal of Dairy Science (JDS).

В рамках исследования, которое продлилось три дня, принимали участие 30 женщин в возрасте от 18 до 30 лет, страдающие ожирением. На первом этапе им было рекомендовано употреблять углеводы на завтрак, а на второй день — преимущественно белковую пищу. В последний день эксперимента участницам предложили воздержаться от утреннего приема пищи. Исследователи анализировали данные о ощущении сытости у добровольцев в обеденное время, а также измеряли уровни различных гормонов в их крови в течение дня.

Эксперимент показал, что завтрак, богатый белком с использованием скира (исландского молочного продукта с текстурой схожей с йогуртом) и овсянки, значительно повышал у участниц как ощущение сытости, так и уровень концентрации. Напротив, завтрак, основанный на углеводах, способствовал более успешному контролю аппетита в течение дня, что подтверждалось меньшим количеством потребляемых калорий.

Газета.ru
Продолжая тему:
#Белки #Еда #Завтрак #Здоровье
Посевная завершена: как аграрии Казахстана справились с задачей
6 июня 2025 в 13:00
Из Караганды запущен прямой международный рейс в Стамбул
4 июня 2025 в 17:04
Лидеры со всего мира поздравляют Токаева с праздником Курбан айт
6 июня 2025 в 12:41
Ночная потливость — не просто симптом: медик предупредил об опасном виде рака
3 июня 2025 в 12:25
Казахстан и Великобритания договорились о военном обучении
6 июня 2025 в 11:45
На Каспии снова обнаружили десятки мёртвых тюленей
25 мая 2025 в 12:55
Более 4 млрд кубов воды спасают природу Северного Казахстана
6 июня 2025 в 10:37
Лидер Rammstein Тилль Линдеманн выступит в Алматы
3 июня 2025 в 17:01
Поздравление Олжаса Бектенова с Курбан айтом
6 июня 2025 в 09:52
Около 870 миллиардов тенге — в минусе: что случилось с Нацфондом в 2025 году
3 июня 2025 в 18:14
Касым-Жомарт Токаев поздравил казахстанцев с Курбан айтом
6 июня 2025 в 09:28
В Казахстан на отдых и реабилитацию прибыли дети из Украины
3 июня 2025 в 13:07
Что с морковью? Цены растут — данные за неделю
5 июня 2025 в 21:56
ООН даст Казахстану 280 млн долларов. Зачем?
3 июня 2025 в 19:35
Где строят завод по фракционированию сжиженного нефтяного газа с Кашаганского месторождения?
5 июня 2025 в 20:43
ДУМК предупреждает: перед Курбан Айт активизировались мошенники
4 июня 2025 в 14:22
Решение принято: суд оставил в силе приговор по делу о сексуальном рабстве
5 июня 2025 в 20:00
Сколько стоит мясо в Казахстане накануне Курбан айта
5 июня 2025 в 10:41
Схема на 400 млн тенге: Антикор вскрыл махинации в системе ОСМС
5 июня 2025 в 18:55
Минфин объяснил лимит в 1 млн тенге на мобильные переводы
3 июня 2025 в 15:57
В Алматы у четырех МФО приостановили лицензии — кто они?
5 июня 2025 в 18:25
Нетрезвый водитель снова попался и получил реальный срок
4 июня 2025 в 16:56
Город денег: бюджет Алматы вырос до 2,5 трлн тенге
5 июня 2025 в 17:35
В Казахстане вклады населения застрахованы: система защиты депозитов
2 июня 2025 в 12:08