Ученые из университета короля Фейсала в Саудовской Аравии провели исследование и выяснили, что красный виноград имеет положительный эффект на организм. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Красный виноград защищает от диабета, болезней сердца и преждевременного старения: результаты нового исследования
Эксперты из Университета Короля Фейсала в Саудовской Аравии обнаружили ценные свойства красного винограда, которые способствуют предотвращению ряда заболеваний.
Согласно их исследованию, опубликованному в журнале Nutrients, эти ягоды помогают в борьбе с диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и преждевременным старением. Это связано с наличием в винограде полифенолов, которые обладают противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами.
Полифенолы — это вещества, обеспечивающие окраску растений и их плодов. Они обладают широким спектром биологических свойств, включая противовоспалительные, антибактериальные, противогрибковые и противовирусные. Исследование сфокусировалось на одном из них — ресвератроле, который растения синтезируют для защиты от стрессовых ситуаций.
В ходе клинического исследования было установлено, что прием 250 мг ресвератрола в течение трех месяцев способен снизить уровень гликированного гемоглобина и систолическое давление у больных сахарным диабетом 2 типа. Ресвератрол также способен улучшить кровообращение и нивелировать гипертрофию сердечной мышцы, которая происходит при хронической перегрузке сердца.
Полифенолы также обладают антиоксидантными свойствами, блокируют окислительные процессы в организме, продлевают жизнь клеток и тканей и, следовательно, предотвращают преждевременное старение.
Авторы исследования подчеркнули, что их открытие может стать основой для создания новых лекарств, в которых ресвератрол будет активным компонентом. Такие препараты могут быть эффективны в лечении ожирения, диабета и гипертонии.
