С января по июнь 2023 года казахстанские мукомольные предприятия произвели 1,6 млн тонн муки, что на 0,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Производство муки в Казахстане увеличилось на 0,4%, экспорт продукции расширился
С начала года до июня 2023 года производители муки в Казахстане выпустили продукцию в объеме 1,6 млн тонн, что на 0,4% больше, чем за аналогичный период предыдущего года, согласно данным, полученным из министерства аграрной политики и поддержки сельского хозяйства.
Отмечается, что экспорт муки достиг 762,4 тыс. тонн. Казахстанская мука пользуется стабильным спросом в странах, таких как Афганистан, Узбекистан, Таджикистан, Туркменистан и Россия. Благодаря результатам 2022 года, отечественный продукт стал доступнее в таких странах, как Израиль, Ирак, ОАЭ и Турция.
В соответствии со статистическими данными, в июле текущего года заметно упала стоимость муки. Цена продукции у производителей снизилась с 170,8 тыс. тенге до 168,7 тыс. тенге за тонну. Оптовая цена упала с 245 тенге до 240 тенге за килограмм, в то время как розничная цена для конечного покупателя в среднем составляет 232 тенге за килограмм, как сообщили в министерстве.
На сегодняшний день в отрасли мукомольного производства работает около 270 предприятий с общей мощностью 9,3 млн тонн зерна в год.
«В 2022 году мы были свидетелями рекордных показателей производства муки после трехлетнего спада, с общим объемом 3,4 млн тонн продукции, поступившей на казахстанский рынок. Объемы производства муки в стране в 2,2 раза превышают внутреннее потребление, которое составляет около 1,5 млн тонн в год»,- отметили в министерстве.