Меньше мяса начали употреблять казахстанцы, но платить стали больше

Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане снизилось до самого низкого показателя за последние четыре года. При этом, производство свежего или охлажденного мяса и птицы также уменьшилось, а цены на мясо и птицу продолжают расти. Об этом сообщает Bizmedia.kz.

Новость тремя строками

  1. Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане снижается, достигнув самого низкого уровня за четыре года.
  2. При этом потребление конины и кур выросло в 2022 году.
  3. Цены на мясо и птицу в целом увеличились, с наибольшим ростом цен на птицу и удорожанием в Павлодарской и Акмолинской областях.

Потребление мяса в Казахстане достигло антирекорда: какие виды мяса стали дешевле, а какие подорожали в 2023 году?

Потребление мяса в Казахстане установило антирекорд, сообщает Energyprom.kz. В 2022 году на душу населения пришлось всего 78,2 кг мясной продукции, что является самым низким показателем за четыре года. В то же время, потребление конины выросло на 7,8%, а кур — на 8,2%.

Производство свежего или охлаждённого мяса КРС, МРС, свиней, лошадей и животных семейства лошадиных снизилось на 2,5% за январь-апрель текущего года.

По итогам апреля 2023 года, мясо и птица подорожали на 12,1% за год, при этом цены на птицу выросли на 15%, а свинина — на 12,4%. Самый заметный рост цен на мясо и птицу в текущем году был отмечен в марте: на 1,2% за месяц.

Наибольшее удорожание в секторе мяса и птицы в апреле 2023 года было отмечено в Павлодарской области, где цены на птицу выросли на 30,6%, а на конину — на 17,5%. В Астане свинина подорожала на 25%, говядина — на 19,5%, а конина — на 16,9%. В Акмолинской области конина подорожала на 30%, а баранина — на 22,2%. В Северо-Казахстанской и Костанайской областях заметно подорожала баранина, а в Западно-Казахстанской области — птица.

Читайте также:

Завод по производству автокомпонентов строится в Костанайской области
7 июня 2025 в 16:33
На Каспии снова обнаружили десятки мёртвых тюленей
25 мая 2025 в 12:55
В Министерстве обороны прокомментировали рейды на призывников
7 июня 2025 в 16:05
ООН даст Казахстану 280 млн долларов. Зачем?
3 июня 2025 в 19:35
До 4 млн тонн планируется увеличить производство удобрений в Казахстане
7 июня 2025 в 15:36
Что заставляет нас стареть? Ученые назвали главного виновника
6 июня 2025 в 21:45
Разоблачена схема хищений бюджета, выделенного на строительство домов в Атбасаре
7 июня 2025 в 15:02
Ночная потливость — не просто симптом: медик предупредил об опасном виде рака
3 июня 2025 в 12:25
Казахстанский гимнаст Нариман Курбанов стал трехкратным чемпионом Азии
7 июня 2025 в 14:29
Сколько стоит мясо в Казахстане накануне Курбан айта
5 июня 2025 в 10:41
Свыше 1 млрд юаней будет инвестировано в Фонд развития промышленности Казахстана
7 июня 2025 в 13:54
Более 4 млрд кубов воды спасают природу Северного Казахстана
6 июня 2025 в 10:37
Алматинские теплосети рекомендуют горожанам соблюдать меры предосторожности с 9 по 27 июня
7 июня 2025 в 13:12
Из Караганды запущен прямой международный рейс в Стамбул
4 июня 2025 в 17:04
Курсы основных валют на 7 июня
7 июня 2025 в 12:31
В Казахстан на отдых и реабилитацию прибыли дети из Украины
3 июня 2025 в 13:07
МЧС РК: в 279 км от Алматы произошло землетрясение
7 июня 2025 в 12:11
Около 870 миллиардов тенге — в минусе: что случилось с Нацфондом в 2025 году
3 июня 2025 в 18:14
Пожизненно лишен водительских прав житель области Жетiсу
7 июня 2025 в 11:50
ДУМК предупреждает: перед Курбан Айт активизировались мошенники
4 июня 2025 в 14:22
Прокуратурой Мангистау приостановлена деятельность 12 строительных компаний
7 июня 2025 в 11:28
Кошка обнюхивает вас? Это значит больше, чем вы думали
30 мая 2025 в 12:12
До осени в Алматы завершатся все дорожные работы
7 июня 2025 в 11:01
Лидер Rammstein Тилль Линдеманн выступит в Алматы
3 июня 2025 в 17:01