Министр тяжелой промышленности Индии Махендра Нат Пандей высоко оценил рекордный экспорт чая в ОАЭ и сказал: «Это достижение является свидетельством качества и инноваций в чайной индустрии», сообщает Bizmedia.kz.
Наряду с Великобританией и Польшей экспорт чая в ОАЭ компанией Andrew Yule and Company, единственным государственным предприятием в чайной промышленности, основанным в 1863 году, достиг «самой высокой за всю историю траектории роста, при этом экспорт чая вырос на феноменальные 431% за год».
Годовой период охватывает период с 1 апреля 2022 года по 31 марта этого года, что знаменует собой конец финансового года в Индии. ОАЭ, Великобритания и Польша являются основными рынками сбыта чая, производимого этим центральным предприятием государственного сектора (CPSE), которое имеет 15 чайных плантаций в двух штатах восточной Индии.
Эти сады производят специальные чаи, такие как лунная капля, серебряная игла и улун, а также ортодоксальные чаи срезки, слезы, завитки (CTC).
CTC, наиболее широко потребляемый чай во всем мире, представляет собой процесс, при котором чайные листья пропускают через серию цилиндрических роликов с сотнями острых зубьев, которые измельчают, рвут и скручивают их в маленькие твердые гранулы, готовые для ценителей чая.
Andrew Yule and Company недавно занялись «чайным туризмом», открыв свой первый чайный курорт в Дарджилинге, который государственное предприятие планирует продвигать в Персидском заливе.
