К февралю 2023 года растительное масло подорожало на 17,5% за год. Цены на подсолнечное масло выросли на 17,2%, на оливковое — на 26,3%. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
В Казахстане производство масел выросло на 31%
В январе-феврале текущего года в РК произвели 111,8 тыс. тонн растительного масла, включая как рафинированное, так и нерафинированное. Общий объем производства увеличился на 31% по сравнению с прошлым годом.
В то же время, за весь год производство рафинированного масла сократилось на 1,3% до 25,3 тыс. тонн, в то время как производство нерафинированного масла выросло на 40,2%, достигнув 86,4 тыс. тонн. Больше всего растительного масла было произведено в Восточно-Казахстанской области, где было произведено 11,6 тыс. тонн рафинированного и 30,4 тыс. тонн нерафинированного масла.
Алматы и Шымкент заняли второе и третье места соответственно по производству рафинированного масла, а по производству нерафинированного масла на втором месте оказалась Абайская область, а на третьем — Алматы.
Непосредственно на самое популярное подсолнечное масло приходится 77% производства растительного масла в стране. В прошлом году было произведено 68,5 тыс. тонн нерафинированного подсолнечного масла, что в два раза больше, чем годом ранее, и 17,6 тыс. тонн рафинированного, что на 45,9% меньше.
Тем не менее, растительные масла, такие как рапсовое (рафинированное и нерафинированное), сафлоровое и хлопковое, продолжают расти.
Производство рапсового масла увеличилось в 3,6 раза за год, до 13,2 тыс. тонн, сафлорового масла — на 7,7 раза, до 1,5 тыс. тонн, а хлопкового масла — на 21,4%, до 2,8 тыс. тонн. Однако производство рафинированного и нерафинированного соевого масла сократилось на 25,7%, до 3,1 тыс. тонн.
В 2022 году местные компании удовлетворили 82,9% спроса на растительное масло, включая экспорт и продажи на внутреннем рынке, что существенно превысило показатели предыдущего года (74,7%). Общее производство местных компаний увеличилось на 43% до 644,3 тыс. тонн, тогда как импорт снизился на 13% до 133 тыс. тонн, что составило 17,1% от общего объема ресурсов.
Объем экспорта составил 320,5 тыс. тонн (41,2% от общих запасов), а на внутреннем рынке Казахстана было реализовано 456,8 тыс. тонн (0,7% больше, чем в прошлом году). Кроме того, местные компании обеспечили спрос на подсолнечное масло на 84,4% и экспортировали 229,9 тыс. тонн подсолнечного масла, что в 2,7 раза больше, чем годом ранее. Реализация на внутреннем рынке выросла на 20,2%, до 406,8 тыс. тонн.
Растительное масло стало дороже на 17,5%, сливочное — на 17,2%, оливковое — на 26,3%
В феврале текущего года цены на растительное масло выросли на 17,5% по сравнению с прошлым годом. Заметный рост цен отмечен в Карагандинской области, где цены выросли на 24%, а наименьший рост цен был зафиксирован в Западно-Казахстанской области, где цены выросли на 11,5%.
Цены на подсолнечное масло выросли на 17,2%, оливковое масло подорожало на 26,3%. Наибольший годовой рост цен на подсолнечное масло был зафиксирован в Карагандинской области, а наименьший — в Западно-Казахстанской области. Оливковое масло заметнее всего выросло в цене в Павлодарской области, а меньше всего — в Улытауской.
Ассоциация прогнозирует рост мощностей по рафинации подсолнечного масла на 106 тыс. тонн в течение следующих двух лет, а к 2025 году ожидается, что эти мощности достигнут более чем 429 тыс. тонн, что в два раза больше, чем в 2021 году.
Но отраслевой союз также обсуждает проблемы, которые могут затруднить развитие сектора, такие как необоснованные попытки небольшой группы предпринимателей, в основном трейдеров, на изменение ограничений на вывоз сырья и одновременно на введение ограничений на экспорт подсолнечного масла. В 2022 году мощности по рафинированию подсолнечного масла увеличились на 37 тыс. тонн.
