Рынок рыбы и морепродуктов Казахстана в основном контролируется импортерами, так как они занимают половину рынка. За год цены на рыбу и морепродукты выросли на 24%. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Производство рыбы
За первые 10 месяцев этого года в стране было произведено в общей сложности 40,3 тыс. тонн свежей, охлажденной и мороженой рыбы, говорится в анализе Energyprom.kz.
Это на 16,6% больше, чем было произведено за тот же период прошлого года. Основной объем производства пришелся на Атыраускую, Восточно-Казахстанскую и Туркестанскую области — 11 тысяч, 9,2 тысячи и 8,3 тысячи тонн соответственно.
Производство вареной или консервированной рыбы, икры и ее заменителей сократилось на 22,2% за прошедший год, причем большая часть этого производства приходится на Туркестанскую область — 3,4 тыс. тонн. Кроме того, производство в Западно-Казахстанской и Восточно-Казахстанской областях также снизилось на 6,3% и 23,9%, соответственно.
Импорт, экспорт
За первые восемь месяцев этого года страна импортировала больше переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков, чем в прошлом году — 53,6%, против 53,1%. В Казахстан завезли 32,9 тыс. тонн продукции — на 1,2% больше, чем годом ранее. Местные компании удовлетворили 53,6% спроса, а производство увеличилось на 3,3%.
В анализе рассматриваются продажи конкретной компании на экспорт и на внутреннем рынке. На экспорт было отправлено 7% ресурсов, что составило 14 тыс. тонн продукции. Однако этот показатель снизился на 4,4% по сравнению с предыдущим годом. Продажи на внутреннем рынке увеличились на 4,1%, достигнув в общей сложности 56,9 тыс. тонн.
Цены
По состоянию на конец октября этого года цены на рыбу и морепродукты выросли на 24,3%, при этом цены на свежую или охлажденную рыбу выросли на 17,4%, на замороженную — на 16%, а на переработанную и консервированную — на 31,3%.
Больше всего цены на рыбу и морепродукты выросли в Павлодарской (на 42,5%), Мангистауской (на 38,1%) и Шымкента (на 32,5%). В Абайском районе цены выросли всего на 12,9%.
Основные проблемы рыбоводства:
- Незаконный вылов (браконьерства),
- недозагруженность производственных мощностей рыбоперерабатывающих предприятий в связи с нехваткой рыбного сырья,
- недоосвоение квоты на вылов морских видов рыб Каспийского моря (кильки, сельди, кефали),
- недостаточное выделение средств на борьбу с браконьерством.
Читайте также:
В Казахстане молочные продукты подорожали на 28% в 2022 году