Правительство выполняет поручение Президента Касым-Жомарта Токаева из Послания «Казахстан в эпоху искусственного интеллекта», сообщает Bizmedia.kz.
Главная цель — уйти от простого экспорта сырья и перейти к продукции с высокой добавленной стоимостью. Для этого расширяют перерабатывающие мощности, внедряют новые технологии и запускают производства глубокой переработки.
Рост переработки
По мясу, молоку, масличным культурам, кукурузе, рису и гречихе показатель поднялся с 35% до 64% за 2023–2025 годы. К концу 2026-го планируют достичь 70%. На поддержку перерабатывающих предприятий в 2024–2026 годах выделили около 230 млрд тенге.
Инвестиции в зерно
В портфеле — шесть крупных проектов общей стоимостью $4 млрд. До 2029 года они должны создать мощности для переработки 5,8 млн тонн сырья ежегодно.
Программа включает выпуск крахмала, глютена, сиропов, биоэтанола, аминокислот и кормовых компонентов.
Биоэтанол и крахмал
В 2025 году производство биоэтанола выросло в 2,2 раза и достигло 21 тыс. тонн. Крахмалопродуктов выпустили 152 тыс. тонн, что на 28,2% больше, чем годом ранее.
За первое полугодие 2026-го произвели 67,5 тыс. тонн, более половины ушло на экспорт.
Сеть переработки
В стране работают около 210 мясоперерабатывающих и 180 молочных предприятий. В масложировой отрасли — около 90 заводов мощностью свыше 4,5 млн тонн сырья в год.
Более 90% подсолнечника перерабатывается внутри страны. Растёт выпуск мясных консервов, полуфабрикатов, кисломолочной и другой готовой продукции.
В Казахстане углубляют переработку зерна
Правительство ставит цель: довести долю переработанной продукции до 70%. Для этого запускают шесть крупных проектов глубокой переработки зерна. Их суммарная мощность — около 5,8 млн тонн сырья в год.
Развитие переработки позволит стране эффективнее использовать собственное зерно, выпускать продукцию с высокой добавленной стоимостью и укреплять связку между сельским хозяйством и промышленностью.
В Казахстане аграрии уже убрали более 70% площадей
Североказахстанские аграрии убрали зерновые и зернобобовые культуры более чем с 2 млн гектаров. Намолочено почти 2,5 млн тонн зерна. Средняя урожайность по региону держится на уровне 15-16 центнеров с гектара. В целом, в стране убрано почти 11 миллионов гектаров зерновых культур.
Аграриев Казахстана переведут на единую цифровую экосистему
К концу 2028 года государство планирует объединить цифровые сервисы сельского хозяйства — от субсидий и учета скота до контроля земель — в единую Digital Agro Platform, передает DKNews.kz.
