---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2026-07-30-kazahstanczy-stali-est-bolshe-myasa-i-ovoshhej/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Казахстанцы стали есть больше мяса и овощей

![Покупатель у полок в магазина, образовании цен](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/09/kakie-produkty-stali-bolshe-upotreblyat-v-kazahstane_bizmedia-kz_.jpg)

В первом квартале 2026 года жители Казахстана заметно увеличили потребление основных продуктов питания, сообщает [Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz).

[![Фото: РИА Новости / Владимир Астапкович](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/09/kakie-produkty-stali-bolshe-upotreblyat-v-kazahstane_bizmedia-kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/09/kakie-produkty-stali-bolshe-upotreblyat-v-kazahstane_bizmedia-kz_.jpg)Фото: РИА Новости / Владимир Астапкович

Обследование Бюро национальной статистики РК домашних хозяйств [показало](https://stat.gov.kz/ru/news/v-kazakhstane-vyroslo-potreblenie-bolshinstva-osnovnykh-produktov-pitaniya-v-i-kvartale-2026-goda/): почти все ключевые категории выросли по сравнению с тем же периодом прошлого года.

- Мясо и мясопродукты: 20,7 кг на человека против 20,6 кг годом ранее.
- Молочные продукты: рост с 57,2 до 58,1 литра.
- Яйца: 54 штуки вместо 52.
- Овощи: 18,7 кг против 18,3 кг (+2,2%).
- Картофель: 11,4 кг вместо 11,3 кг.
- Рыба и морепродукты: 3,6 кг против 3,5 кг.

Некоторые категории снизились:

- Крупы и зерновые: падение с 31 до 30,6 кг.
- Фрукты и орехи: 17,4 кг вместо 17,5 кг.
- Сахар и сладости: 10,3 кг против 10,8 кг.
- Масла и жиры остались на прежнем уровне.

Средний рацион за квартал включал: 6 кг говядины, 6 кг хлеба из муки первого сорта, 4,8 кг яблок, 4,6 кг сахара, 4,2 кг риса, 3,1 литра кефира, 2,6 кг макарон, 2,4 литра сырого молока, 2,1 кг свежей рыбы, 54 яйца и 0,3 кг чая.

## Что по регионам?

По регионам картина разная:

- Алматы лидирует по овощам — 23,2 кг на человека.
- Жетісу — 22,8 кг, Туркестанская область — 21,4 кг.
- Самые низкие показатели — в Восточно-Казахстанской области (16,5 кг), а также в Абайской и Алматинской — по 16 кг.
- По мясу впереди Восточно-Казахстанская, Жетісу, Акмолинская и Карагандинская области. Туркестанская область показала минимальные значения.

Ранее стало [известно](https://bizmedia.kz/2026-07-29-yajcza-dorozhayut-bystree-drugih-soczialnyh-produktov-gde-czeny-samye-vysokie-i-kakie-regiony-edyat-bolshe-vsego/), что в 2025 году стоимость на куриные яйца росла значительно быстрее, чем цены на большинство других социально значимых продовольственных товаров (СЗПТ). В прошлом году среднее потребление составило 212 яиц на человека – на 2,9% больше, чем годом ранее.

---

Опубликовано: 2026-07-30T06:04:05+05:00

Обновлено: 2026-07-30T06:04:08+05:00

Авторы: [Анатолий Пак](https://bizmedia.kz/author/anatolij-pak/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/)

Метки: [Бюро национальной статистики АСПР РК](https://bizmedia.kz/tag/byuro-naczionalnoj-statistiki-aspr-rk/), [Еда](https://bizmedia.kz/tag/eda/), [Казахстан](https://bizmedia.kz/tag/kazahstan/), [Продукты](https://bizmedia.kz/tag/produkty/), [Статистика](https://bizmedia.kz/tag/statistika/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2026-07-30-kazahstanczy-stali-est-bolshe-myasa-i-ovoshhej/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.