---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2026-06-11-v-kazahstane-snizilsya-spros-na-myaso-sajgi/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# В Казахстане снизился спрос на мясо сайги

![Сайгаки](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/12/v-pavlodarskoj-oblasti-u-odnogo-muzhchiny-izyali-55-rogov-sajgaka-bizmedia.kz_.jpeg)

Спрос на мясо сайги в Казахстане заметно снизился по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов, передает [Bizmedia.kz](https://Bizmedia.kz).

[![Фото: из личного архива Елены Щипковой](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/12/v-pavlodarskoj-oblasti-u-odnogo-muzhchiny-izyali-55-rogov-sajgaka-bizmedia.kz_-1024x576.jpeg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/12/v-pavlodarskoj-oblasti-u-odnogo-muzhchiny-izyali-55-rogov-sajgaka-bizmedia.kz_.jpeg)Фото: из личного архива Елены Щипковой

## Мясо просто копится

По его словам, на перерабатывающих предприятиях наблюдается накопление продукции.

Если ранее мясо сайги пользовалось более высоким спросом, то сейчас интерес со стороны покупателей существенно сократился.

## В Минсельхозе назвали причину снижения спроса

> «Это связано в первую очередь с ограничениями, которые принял Казахстан по восстановлению популяции редких видов животных. Но мы ведем работу по расширению каналов сбыта», – говорится в сообщении.

## Власти ищут новые рынки сбыта

В Минсельхозе рассчитывают, что расширение каналов реализации позволит улучшить ситуацию на рынке и увеличить объемы продаж. Работа по поиску дополнительных возможностей для сбыта мяса сайги продолжается.

Напомним, в январе мы писали о том, что в Казахстане пресекли канал браконьерства и сбыта рогов сайги, подробнее - [читайте по ссылке](https://bizmedia.kz/2026-01-03-v-kazahstane-presekli-kanal-brakonerstva-i-sbyta-rogov-sajgi/). К стати, в июле 2025 в Минсельхозе рассказывали, может ли мясо сайги быть опасным, об этом тоже можно прочитать - [на нашем сайте](https://bizmedia.kz/2025-07-20-v-minselhoze-rasskazali-mozhet-li-myaso-sajgi-byt-opasnym/).

---

Опубликовано: 2026-06-11T09:09:19+05:00

Обновлено: 2026-06-11T09:11:22+05:00

Авторы: [Надия Искакова](https://bizmedia.kz/author/nadiya-iskakova/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/)

Метки: [Азат Султанов](https://bizmedia.kz/tag/azat-sultanov/), [Казахстан](https://bizmedia.kz/tag/kazahstan/), [Мясо](https://bizmedia.kz/tag/myaso/), [Сайгаки](https://bizmedia.kz/tag/sajgaki/), [Сельское хозяйство](https://bizmedia.kz/tag/selskoe-hozyajstvo/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2026-06-11-v-kazahstane-snizilsya-spros-na-myaso-sajgi/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.