---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2025-12-22-podorozhal-na-15-kazahstanczy-massovo-perestayut-kushat-shokolad/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Подорожал на 15%. Казахстанцы массово перестают кушать шоколад

![Плитки шоколада](https://bizmedia.kz/app/uploads/2024/01/chem-polezen-shokolad_bizmedia.kz_.jpg)

Казахстан вдруг стал есть меньше шоколада — это заметно по цифрам. В третьем квартале 2025 года на одного человека пришлось всего 195 граммов шоколада. Это сразу минус пятая часть по сравнению с предыдущим кварталом и почти на четверть меньше, чем год назад. Шоколад исчезает из корзины быстро — как будто его стали откладывать «на потом». Об этом сообщает [Bizmedia.kz](http://Bizmedia.kz) со ссылкой на [DATA HUB](https://t.me/DataHub_FCBK/3573).

[![Фото: Freepik](https://bizmedia.kz/app/uploads/2024/01/chem-polezen-shokolad_bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2024/01/chem-polezen-shokolad_bizmedia.kz_.jpg)Фото: Freepik

Хотя формально это не абсолютный минимум за всю историю наблюдений — такие же скромные объемы страна уже видела несколько лет назад, — тренд очевиден. Зато с шоколадными конфетами всё еще жестче: их потребление опустилось до антирекорда. В среднем — 586 граммов на человека за квартал, а это самый низкий показатель с 2011 года. Не обвал, но устойчивое сползание вниз.

Главная причина проста и неприятна — цены. За год шоколад подорожал более чем на треть, конфеты — примерно на 15%. И это не только казахстанская история: по всему миру рынок трясёт из-за «какао-кризиса».

Проблемы у основных стран-производителей в 2024 году взвинтили цены, но они так и не вернулись к прежним уровням. В последние месяцы какао немного подешевело, но риски никуда не делись — слишком уж узкая география у этого сырья.

[![Источник: DATA HUB](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/12/podorozhal-na-15-kazahstanczy-massovo-perestayut-kushat-shokolad_bizmedia-kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/12/podorozhal-na-15-kazahstanczy-massovo-perestayut-kushat-shokolad_bizmedia-kz_.jpg)Источник: DATA HUB

В итоге покупатели начинают голосовать кошельком: кто-то просто реже берет сладкое, кто-то переключается на другие десерты. Подобные сдвиги уже заметили даже в США, где шоколад традиционно священен — вплоть до Хэллоуина. Похоже, и в Казахстане шоколад постепенно из повседневной радости превращается в редкое удовольствие.

---

Опубликовано: 2025-12-22T07:00:34+05:00

Обновлено: 2025-12-22T07:01:24+05:00

Авторы: [Амин Абдулманов](https://bizmedia.kz/author/amin-abdulmanov/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/), [Серьезное](https://bizmedia.kz/sereznoe/)

Метки: [Анализ](https://bizmedia.kz/tag/analiz/), [Деньги](https://bizmedia.kz/tag/dengi/), [Казахстан](https://bizmedia.kz/tag/kazahstan/), [Продукты](https://bizmedia.kz/tag/produkty/), [Рост цен](https://bizmedia.kz/tag/rost-czen/), [Цены](https://bizmedia.kz/tag/czeny/), [Шоколад](https://bizmedia.kz/tag/shokolad/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2025-12-22-podorozhal-na-15-kazahstanczy-massovo-perestayut-kushat-shokolad/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.