---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2025-11-04-ozhidat-li-kazahstanczam-deficzit-kartofelya-i-chto-budet-s-czenami/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Ожидать ли казахстанцам дефицит картофеля и что будет с ценами?

![Картофель](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/02/close-up-potatoes-clothing-edited.jpg)

На заседании правительства журналисты напомнили о росте цен на картофель в прошлом сезоне и спросил министра сельского хозяйства Айдарбека Сапарова, стоит ли ожидать повторения подобной ситуации. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](http://Bizmedia.kz).

[![Фото: Freepik](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/02/close-up-potatoes-clothing-edited-1024x684.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/02/close-up-potatoes-clothing-edited.jpg)Фото: Freepik

> «Мы всегда делаем прогнозы. Ситуация прошлого года — это результат повышенного спроса со стороны других стран. В итоге цены выросли», — пояснил Сапаров.

По словам министра, тогда Казахстан экспортировал рекордные объёмы картофеля.

> «В прошлом году мы экспортировали небывалый объём — более 600 тысяч тонн. Поэтому мы начали закрывать экспорт, чтобы обеспечить внутренний рынок», — сказал глава ведомства.

В этом году, отметил он, были предприняты меры, чтобы не допустить дефицита.

> «Зная ситуацию, мы повысили посевные площади картофеля и дополнительно получили 2 миллиона 900 тысяч тонн. Цена у фермеров — 110—115—120 тенге за килограмм. Средняя цена в магазинах — 180–185 тенге. Цена должна быть стабильной», — подчеркнул министр.

Он добавил, что весь урожай овощей уже собран, поэтому теперь многое зависит от местных властей.

> «Все в руках акиматов — чтобы они закупали в стабфонд», — резюмировал Сапаров.

---

Опубликовано: 2025-11-04T07:09:26+05:00

Обновлено: 2025-11-04T07:09:30+05:00

Авторы: [Лия Миронова](https://bizmedia.kz/author/liya-mironova/), [Амин Абдулманов](https://bizmedia.kz/author/amin-abdulmanov/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/), [Серьезное](https://bizmedia.kz/sereznoe/)

Метки: [Айдарбек Сапаров](https://bizmedia.kz/tag/ajdarbek-saparov/), [Дефицит](https://bizmedia.kz/tag/deficzit/), [Заседание правительства](https://bizmedia.kz/tag/zasedanie-pravitelstva/), [Картофель](https://bizmedia.kz/tag/kartofel/), [Министерство сельского хозяйства РК](https://bizmedia.kz/tag/ministerstvo-selskogo-hozyajstva-rk/), [Прогноз](https://bizmedia.kz/tag/prognoz/), [Сельское хозяйство](https://bizmedia.kz/tag/selskoe-hozyajstvo/), [Цены](https://bizmedia.kz/tag/czeny/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2025-11-04-ozhidat-li-kazahstanczam-deficzit-kartofelya-i-chto-budet-s-czenami/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.