---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2025-09-23-glavy-mintorgovli-i-minselhoza-rasskazali-po-kakim-czenam-pokupayut-govyadinu-v-astane/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Главы минторговли и минсельхоза рассказали, по каким ценам покупают говядину в Астане

![Мясо лежит с розмарином на прилавке](https://bizmedia.kz/app/uploads/2024/01/v-pavlodarskoj-oblasti-mozhno-kupit-myaso-po-qr-kodu_bizmedia.kz_.jpg)

Глава министерства торговли и интеграции РК и глава министерства сельского хозяйства РК рассказали журналистам за какую цену они покупают говядину в Астане, передает [Bizmedia.kz](http://Bizmedia.kz).

[![Фото: РИА Новости/Алексей Куденко.](https://bizmedia.kz/app/uploads/2024/01/v-pavlodarskoj-oblasti-mozhno-kupit-myaso-po-qr-kodu_bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2024/01/v-pavlodarskoj-oblasti-mozhno-kupit-myaso-po-qr-kodu_bizmedia.kz_.jpg)Фото: РИА Новости/Алексей Куденко.

Министр торговли Арман Шаккалиев рассказал:

> "Я неделю назад приобретал филе на рынке "Сауран" – 4200 тенге. Но разброс (цен. – *Ред*.) действительно есть. Если вы возьмёте электронную торговлю, то филе для шашлыка – баранины или говядины – есть цена и 5700. Потому что это подготовленное. Всё зависит от вашего потребительского запроса".

Глава министерства сельского хозяйства Айдарбек Сапаров сообщил, что он не покупает продукты, этим занимается его жена. Она приобретает мясо за 4000 тенге. 

Арман Шаккалиев отметил, что задача властей – обеспечить выбор для потребителей. А именно создать доступное мясо для социально уязвимых групп населения и более премиальный сегмент для желающих. 

На вопрос, будут ли по такой логике малообеспеченные казахстанцы иметь возможность купить мясо, Арман Шаккалиев рассказал:

> "Нет, вы интерпретируете. Вы это профессионально делаете. Вопрос другой: сегодня можете брать на оптовом рынке филейную часть, которая не будет стоить 5000 тенге. Я вам на собственном примере... и то нельзя сказать, что "Сауран" – самый дешёвый рынок. Вот 4200 за кг мякоти, вдовесок берёте субнабор, это все делают" .

Айдарбек Сапаров отметил, что есть факты, когда посредники несправедливо завышают цены на мясо. 

> "Мясо фермеры сдают от 3000 до 3500 тенге оптом на всех рынках. Здесь нам надо с министерством торговли и интеграции поработать с посредникам. Есть факты, когда тот же покупает за 3200 и торговым сетям продают за 3800. В течение часа на мясе зарабатывает 600 тенге. Поэтому мы эту работу будем дальше проводить", – сообщил министр.

По словам Айдарбека Сапарова, премиальная часть мяса может стоить от 5500 до 6000 тенге, но в целом мясо средней категории стоит от 4000 до 4300 тенге.

За превышение 15% торговой надбавки продавцов штрафуют от пяти до 150 МРП в зависимости от вида субъекта. Если это повторяется второй раз, то их штрафуют от 10 до 300 МРП. Об этом сообщил заместитель председателя комитета торговли Ернур Жаутикбаев. 

Ранее в минторговли сообщили, что в Казахстане продолжает дорожать говядина: индекс цен на мясо в целом с начала года составил около 25%, лопаточно-грудная часть говядины, которая входит в перечень социально значимых продуктов питания, стала дороже на 23,6%.

---

Опубликовано: 2025-09-23T08:33:52+05:00

Обновлено: 2025-09-23T08:33:54+05:00

Авторы: [Елизавета Соловьева](https://bizmedia.kz/author/elizaveta-solovyeva/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/)

Метки: 

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2025-09-23-glavy-mintorgovli-i-minselhoza-rasskazali-po-kakim-czenam-pokupayut-govyadinu-v-astane/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.