---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2025-08-05-chto-proishodit-s-govyadinoj-v-kazahstane-ministerstvo-obyasnilo-situacziyu/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Что происходит с говядиной в Казахстане: министерство объяснило ситуацию

![Говядина и свинина подорожали в Казахстане на 12% за год - Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/govyadina-i-svinina-podorozhali-v-kazahstane-na-12-za-god-bizmedia.kz_.jpg)

Ситуация с говядиной в Казахстане обсуждалась на встрече с журналистами, рассмотрим детали обсуждения, передает [Bizmedia.kz](http://Bizmedia.kz).

[![Фото: Unsplash.com](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/govyadina-i-svinina-podorozhali-v-kazahstane-na-12-za-god-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/govyadina-i-svinina-podorozhali-v-kazahstane-na-12-za-god-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Unsplash.com

## В Министерстве торговли рассказали, что происходит с мясом

Министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев пояснил, что мясо это один из самых непростых продуктов с точки зрения регулирования, особенно говядина, которую включили в перечень социально значимых товаров.

## Почему мясо дорожает

По словам главы ведомства, скачки цен это не слухи. Они связаны с несколькими причинами.

Во-первых, глобальный рынок стал нестабильным, а крупнейшие поставщики в виде Бразилии и Аргентины начали снижать объёмы экспорта, что отразилось на ценах по всему миру, включая Казахстан.

Во-вторых, в странах-соседях мясо стоит дороже, чем у нас. Поэтому казахстанская продукция часто уходит туда и производителям выгоднее, и спрос высокий.

Это, в свою очередь, влияет на стабильность наших цен.

## Государство держит ситуацию под контролем

Чтобы не допустить нехватки мяса на прилавках, Министерство торговли разработало некоторые действия.

В их числе и меры по регулированию внешней торговли, направленные на то, чтобы сохранить объёмы на внутреннем рынке.

Особое внимание уделяется борьбе с нелегальным вывозом говядины, особенно когда её пытаются экспортировать в разделанном виде с поддельными документами.

Шаккалиев заверил, что следить за этим будут строго.

## Говядина останется но что будет с ней?

Министр подчеркнул, что голодать не придётся, так как на рынке все еще можно будет найти как дорогие куски мяса, так и более доступные вроде грудинки или лопатки. Но стоит понимать, что стоимость может меняться.

---

Опубликовано: 2025-08-05T09:42:53+05:00

Обновлено: 2025-08-05T09:42:56+05:00

Авторы: [Лия Миронова](https://bizmedia.kz/author/liya-mironova/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/)

Метки: [Деньги](https://bizmedia.kz/tag/dengi/), [Еда](https://bizmedia.kz/tag/eda/), [Казахстан](https://bizmedia.kz/tag/kazahstan/), [Мясо](https://bizmedia.kz/tag/myaso/), [Продукты](https://bizmedia.kz/tag/produkty/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2025-08-05-chto-proishodit-s-govyadinoj-v-kazahstane-ministerstvo-obyasnilo-situacziyu/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.