---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2025-07-25-nedelyu-nazad-bylo-4200-v-shymkente-govyadina-podorozhala-do-5000-tenge-za-kilo/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Неделю назад было 4200: в Шымкенте говядина подорожала до 5000 тенге за кило

![Мясо на прилавке](https://bizmedia.kz/app/uploads/2024/02/budut-li-moloko-i-myaso-isklyucheny-iz-potrebitelskoj-korziny-k-2030-godu_bizmedia.kz_.jpg)

Цены на мясо в Шымкенте растут не по дням, а по часам, как говорится в одном сказании. Ещё неделю назад килограмм мякоти говядины можно было купить за 4200 тенге, а теперь — уже за 5000. Продавцы разводят руками: накрутка у них небольшая, но сама закупка сильно подорожала.

[![Фото: РИА Новости / Игорь Руссак](https://bizmedia.kz/app/uploads/2024/02/budut-li-moloko-i-myaso-isklyucheny-iz-potrebitelskoj-korziny-k-2030-godu_bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2024/02/budut-li-moloko-i-myaso-isklyucheny-iz-potrebitelskoj-korziny-k-2030-godu_bizmedia.kz_.jpg)Фото: РИА Новости / Игорь Руссак

Корма дорогие, скота мало, да ещё и много отправляют на экспорт, объясняет продавец Шухрат Муслимов, сообщает «[31 канал](https://www.youtube.com/watch?v=10ggXFcYwEU&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Finformburo.kz%2F)».

Покупатели пока не готовы отказываться от мяса, но вынуждены экономить на остальном — в условиях, когда и так приходится считать каждую трату. Продажи снижаются, это заметно даже на мясных рынках.

## Почему всё так дорого

Причина — жара. Засуха уничтожила значительную часть кормовых культур, и теперь в южных регионах просто нечем откармливать скот. Корма приходится везти из других областей, а доставка — это всегда дорого, особенно когда объёмы большие.

Юг остался без кормов. А там основное производство: там откармливают, забивают. А если сырья нет — всё рушится, говорит аграрный эксперт Кирилл Павлов.

К осени, скорее всего, цены вырастут ещё — и не только в Шымкенте, но и по всей стране.

## Что делать дальше

Эксперты уже призывают пересмотреть подходы к обеспечению скота кормами. Ставка на стабильную погоду больше не работает — если лето 2026 года снова будет засушливым, проблемы станут ещё серьёзнее.

---

Опубликовано: 2025-07-25T06:23:25+05:00

Обновлено: 2025-07-25T06:23:28+05:00

Авторы: [Евгений Акмолин](https://bizmedia.kz/author/evgenij-akmolin/)

Рубрики: [Деньги](https://bizmedia.kz/sereznoe/dengi/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/), [Серьезное](https://bizmedia.kz/sereznoe/)

Метки: [Мясо](https://bizmedia.kz/tag/myaso/), [Цены](https://bizmedia.kz/tag/czeny/), [Шымкент](https://bizmedia.kz/tag/shymkent/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2025-07-25-nedelyu-nazad-bylo-4200-v-shymkente-govyadina-podorozhala-do-5000-tenge-za-kilo/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.