---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2025-07-24-s-1-sentyabrya-v-shkolnyh-stolovyh-budet-dejstvovat-novoe-menyu/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# С 1 сентября в школьных столовых будет действовать новое меню

![Тарелки с едой](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/05/novyj-standart-pitaniya-vvedut-v-shkolah-kazahstana_bizmedia-kz_.jpg)

Глава государства в прошлом году заострил внимание на качестве школьного питания, а премьер-министр поручил до конца 2024 года пересмотреть стандарты, передает [Bizmedia.kz](http://Bizmedia.kz).

[![Фото: РИА Новости / Александр Кряжев](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/05/novyj-standart-pitaniya-vvedut-v-shkolah-kazahstana_bizmedia-kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2025/05/novyj-standart-pitaniya-vvedut-v-shkolah-kazahstana_bizmedia-kz_.jpg)Фото: РИА Новости / Александр Кряжев

## Что произошло

В школьных столовых больше не будут продавать гамбургеры и чебуреки, сообщила на пресс-конференции в правительстве министр здравоохранения Акмарал Альназарова.

## Детали

Ранее из меню школьных столовых, по её словам, исчезли сладкие газированные напитки и шоколадки, а с сентября нынешнего года дети увидят новое меню.

> "Есть жёсткое ограничение на то, что именно можно продавать в буфетах школ. В том числе и легкоусвояемые углеводы в виде фастфуда – гамбургеров, чебуреков и так далее – будут запрещены в столовых. Например, компот: мы чётко указываем, сколько сахара должно содержаться на 100 мл напитка. Мы пересмотрели стандарты, которые в последний раз были утверждены в 2014 году, и уменьшили допустимые нормы в соответствии с международными стандартами ВОЗ", – объяснила Альназарова.

## Что было ранее

Министр уточнила, что глава государства в прошлом году заострил внимание на качестве школьного питания, а премьер-министр поручил до конца 2024 года пересмотреть стандарты.

> "30 декабря прошлого года мы утвердили новые стандарты. В первую очередь в готовых блюдах снижено количество сахара, почти в 3,5 раза, соли – 2,5 раза. Основная причина (проблем со здоровьем у детей. – Ред.) – это пищевые привычки, которые формируются в детском возрасте. Это будет распространяться как на школьное меню, так и на детские дошкольные учреждения", – сказала глава минздрава.

## Контекст

В ноябре прошлого года на первом форуме сельхозпроизводителей президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев дал поручение усилить контроль за качеством школьного питания.

Глава государства напомнил про случай с отравлением детей в Мангистауской области, который усилил резонанс в обществе. Он отметил, что нельзя допустить повторения подобных ситуаций, подчеркнув, что нужен жёсткий контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических норм.

Позже министр просвещения Гани Бейсембаев сообщил, что совместно с министерством здравоохранения разработан новый стандарт питания для образовательных организаций, который планируется ввести в действие с 1 сентября 2025 года. 

---

Опубликовано: 2025-07-24T14:48:27+05:00

Обновлено: 2025-07-24T14:52:06+05:00

Авторы: [Елизавета Соловьева](https://bizmedia.kz/author/elizaveta-solovyeva/)

Рубрики: [Здоровье](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/zdorove/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/), [Образование](https://bizmedia.kz/stil-zhizni/obrazovanie/)

Метки: [Министерство здравоохранения РК](https://bizmedia.kz/tag/ministerstvo-zdravoohraneniya-rk/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2025-07-24-s-1-sentyabrya-v-shkolnyh-stolovyh-budet-dejstvovat-novoe-menyu/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.