Рецепт вкусного салата без варки — он вкуснее, чем «Цезарь»

Весна — отличное время для свежих вкусовых впечатлений. Почему бы не поэкспериментировать с яркими ингредиентами и приготовить что-то лёгкое, но невероятно вкусное?

Этот салат чем-то напоминает классический «Цезарь», но благодаря пикантной заправке и сочным овощам выглядит, как блюдо из меню стильного итальянского ресторана.

Начинаем с заправки: смешиваем оливковое масло, белый уксус, воду, майонез, немного сахара, горчицы, чесночного порошка, соли и перца. Всё это взбиваем блендером и убираем в холодильник, чтобы вкус стал насыщеннее.

Теперь овощи. Салат «Айсберг» и ромэн крупно нарезаем, краснокочанную капусту шинкуем, лук режем полукольцами, а помидоры – крупными кусочками. Морковь натираем на тёрке, добавляем к овощам, посыпаем тёртым пармезаном и перемешиваем.

Заправляем салат, а перед подачей посыпаем гренками, чтобы они остались хрустящими. Наслаждаемся свежестью, вкусом и первыми весенними днями!

Источник
Продолжая тему:
#Рецепт
Лондонның ICE Futures биржасында Brent маркалы мұнай бір тәуліктің ішінде бірден 7долларға арзандап, 62 доллардан төмендеді
4 апреля 2025 в 20:35
Автовладельцы, не уплатившие транспортный налог, могут столкнуться с изъятием машины
1 апреля 2025 в 13:18
Прокуроры Мангистау защитили права детей-сирот
4 апреля 2025 в 20:26
Антибиотики бессильны: ученые раскрыли смертельную опасность сигаретных окурков
30 марта 2025 в 18:01
Первую в регионе топливную бизнес-карту запустил Halyk Bank
4 апреля 2025 в 19:56
Почему «обвалился» еGov, рассказали в МЦРИАП
1 апреля 2025 в 12:19
В Казахстане за высовывание головы из машины во время движения полагается штраф
4 апреля 2025 в 19:30
Как казахстанцам выбрать депозит в банке
1 апреля 2025 в 10:30
Запускается новый авиамаршрут сообщением Казахстан-Узбекистан
4 апреля 2025 в 19:05
Home Credit Bank повысил ставку по сберегательному депозиту
1 апреля 2025 в 16:50
За нарушения при перевалке нефти оштрафован КТК
4 апреля 2025 в 18:42
Повысить либидо? Ученые нашли неожиданный способ
1 апреля 2025 в 12:21
Упрощенный порядок и обязательные платежи при регистрации мопеда в Казахстане
4 апреля 2025 в 18:10
Процедуру сдачи экзаменов хотят пересмотреть в Казахстане
1 апреля 2025 в 11:56
«На фронт ушел каждый пятый житель республики»: Аида Балаева о вкладе казахстанцев в Победу в ВОВ
4 апреля 2025 в 17:53
С июля в Казахстане введут единый банковский QR
3 апреля 2025 в 18:52
458 дел о незаконном начислении социальной помощи расследуется в Казахстане
4 апреля 2025 в 17:44
Новое месторождение редкоземельных металлов открыто в Казахстане
2 апреля 2025 в 10:18
Синоптики Казгидромета сделали прогноз погоды на 5, 6 и 7 апреля
4 апреля 2025 в 17:13
В Казахстане запускается новый цифровой сервис для автовладельцев
1 апреля 2025 в 10:56
Выбираем правильно: какое масло поможет жить дольше, а какое вредит
4 апреля 2025 в 17:08
Почему мужчины изменяют? Нестандартные причины, которые редко обсуждают
31 марта 2025 в 17:35
Прокуратура Костанайской области направило в суд дело о ДТП со смертельным исходом
4 апреля 2025 в 16:56
Новые правила для мопедистов: что изменится с 5 апреля
3 апреля 2025 в 17:39