---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2025-01-16-kartofel-i-podsolnechnoe-maslo-stremitelno-dorozhayut/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Картофель и подсолнечное масло стремительно дорожают

![Картофель в ящике](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/pochti-na-11-tys.-ga-sokratilis-ploshhadi-posevov-kartofelya-v-kazahstane-za-god-bizmedia.kz_.jpg)

Цены на продукты первой необходимости в Казахстане подскочили рекордными темпами за последние 2,5 года. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](http://Bizmedia.kz).

[![Фото: Unsplash](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/pochti-na-11-tys.-ga-sokratilis-ploshhadi-posevov-kartofelya-v-kazahstane-za-god-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/08/pochti-na-11-tys.-ga-sokratilis-ploshhadi-posevov-kartofelya-v-kazahstane-za-god-bizmedia.kz_.jpg)Фото: Unsplash

Аналитики DATA HUB [пишут](https://t.me/DataHub_FCBK/3039), что только за неделю с 8 по 14 января социально значимые продовольственные товары подорожали на 0,5%. Подобные темпы роста не наблюдались с апреля 2022 года.

Также эксперты отмечают, что цены растут уже 13 недель подряд, что становится своеобразным антирекордом последних лет.

Из 19 ключевых товаров подорожали 10, а больше всего ударили по кошельку картофель и подсолнечное масло.

Картофель подорожал сразу на 4,7% за одну неделю, что для января является редкостью. Обычно такие скачки происходят в мае или июне из-за нехватки современных овощехранилищ, но в этот раз дело явно не в сезонности.

Подсолнечное масло, незаменимый продукт в кухне, растет в цене уже полгода и за прошлую неделю подорожало на 1,8% — это рекордный показатель с начала 2022 года. Причина кроется в изменении экспортных правил: введенные еще в феврале 2023 года пошлины на экспорт семян подсолнечника должны были снизить цены на масло, но вместо этого экспорт семян упал на 34%, а экспорт масла вырос на 22%.

---

Опубликовано: 2025-01-16T14:34:54+05:00

Обновлено: 2025-01-16T14:34:58+05:00

Авторы: [Евгений Акмолин](https://bizmedia.kz/author/evgenij-akmolin/)

Рубрики: [Деньги](https://bizmedia.kz/sereznoe/dengi/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/), [Серьезное](https://bizmedia.kz/sereznoe/)

Метки: [Деньги](https://bizmedia.kz/tag/dengi/), [Казахстан](https://bizmedia.kz/tag/kazahstan/), [Картофель](https://bizmedia.kz/tag/kartofel/), [Подорожание](https://bizmedia.kz/tag/podorozhanie/), [Подсолнечное масло](https://bizmedia.kz/tag/podsolnechnoe-maslo/), [Продукты](https://bizmedia.kz/tag/produkty/), [СЗПТ](https://bizmedia.kz/tag/szpt/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2025-01-16-kartofel-i-podsolnechnoe-maslo-stremitelno-dorozhayut/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.