---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2024-09-20-zakonny-li-10-za-obsluzhivanie-i-depozity-ministr-torgovli-vstretilsya-s-biznesmenami/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Законны ли 10% за обслуживание и депозиты: министр торговли встретился с бизнесменами

![Столик в кафе](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/05/letnee-kafe-v-czentre-almaty-bylo-razrusheno-upavshim-derevom-bizmedia.kz_.jpg)

Министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев провел встречу с представителями Национальной палаты предпринимателей «Атамекен» и ключевыми фигурами в сферах розничной торговли и общественного питания. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](http://Bizmedia.kz).

[![Фото: wolfenbuettel.de.](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/05/letnee-kafe-v-czentre-almaty-bylo-razrusheno-upavshim-derevom-bizmedia.kz_-1024x576.jpg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/05/letnee-kafe-v-czentre-almaty-bylo-razrusheno-upavshim-derevom-bizmedia.kz_.jpg)Фото: wolfenbuettel.de.

Главной темой дискуссии была модернизация услуг общественного питания. На повестке дня стояли вопросы легитимности взимания 10%-ой платы за обслуживание в ресторанах и кафе, а также нюансы депозитной системы. Министр напомнил, что по Гражданскому кодексу Казахстана меню в общественном питании выступает публичной офертой. Следовательно, все дополнительные платежи обязаны быть отражены в меню. Отсутствие этой информации делает сборы неправомерными.

В целях устранения незаконных сборов, были внесены поправки в Правила внутренней торговли. Отныне заведения вправе взимать плату за обслуживание лишь при условии четкого указания в меню. В дополнение, введен запрет на депозитную систему, означающий, что вход остается бесплатным, хотя за дополнительные услуги, например, VIP-кабинетки, взимание платы допустимо. Арман Шаккалиев предложил предпринимателям изучить вопрос о необходимости уточнения правил касательно оплаты за обслуживание, в частности когда эта стоимость уже включена в цену блюда.

По мнению председателя Союза Независимых Рестораторов Радована Симоновича, рынок самодостаточен в регулировании процессов, однако не лишен поддержки со стороны Министерства торговли, которое формирует устойчивые условия.

По словам Симоновича, государственное регулирование необходимо для создания равноправной среды. Министерство торговли способствует прозрачности и защищенности бизнеса и потребителей. Отечественный рынок более 30 лет демонстрирует стабильный рост, о чем свидетельствует увеличение количества заведений. Тем не менее 10%-ый сбор за обслуживание озвучивается всегда.

Председатель саморегулируемой организации Общественного питания Вероника Нурпеисова уточнила, что, согласно новой практике публичной оферты, посещение заведения предварительно сопровождается оповещением о сервисном сборе. «

Нурпеисова добавила, что эта информация отражена в меню, и гости информируются официантом. Что касается депозитов, их наличие оправдано для специализированных кабинок. Необходимы единые правила: либо взимаем 10%, либо нет. Важно указывать истинную стоимость блюд и предоставлять полную информацию. Она пояснила, что наличие или отсутствие 10%-ого сбора, фактически, не меняет итоговой стоимости и подчеркнула, что чаевые не являются обязательным элементом.

Подводя итоги, Министр торговли выделил значимость сотрудничества с бизнесом и общественностью для улучшения правил в общественном питании. Он обратил внимание на важность открытого диалога и выразил готовность к рассмотрению совместно разработанных предложений с НПП «Атамекен».

Министр поблагодарил участников за плодотворную дискуссию и активное соучастие. Напомним, инициатива по обсуждению правомерности платы за обслуживание исходила от Национальной палаты потребителей и была вынесена на рассмотрение Общественного совета по торговле и интеграции.

---

Опубликовано: 2024-09-20T07:48:19+05:00

Обновлено: 2024-09-20T07:48:23+05:00

Авторы: [Евгений Акмолин](https://bizmedia.kz/author/evgenij-akmolin/)

Рубрики: [Бизнес](https://bizmedia.kz/sereznoe/biznes/), [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Серьезное](https://bizmedia.kz/sereznoe/), [Финансовые новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/finansovye-novosti-kazahstana/)

Метки: [Арман Шаккалиев](https://bizmedia.kz/tag/arman-shakkaliev/), [Бизнес](https://bizmedia.kz/tag/biznes/), [Министерство торговли и интеграции РК](https://bizmedia.kz/tag/ministerstvo-torgovli-i-integraczii-kazahstana/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2024-09-20-zakonny-li-10-za-obsluzhivanie-i-depozity-ministr-torgovli-vstretilsya-s-biznesmenami/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.