Заменители сахара не способствуют повышению аппетита

Исследователи из Британского университета в Лидсе пришли к заключению, что использование синтетических подсластителей не только не усиливает желание потреблять больше еды, но также помогает уменьшить уровень сахара в крови, сообщает Bizmedia.kz.

Данные их работы были опубликованы на сайте EBioMedicine.

Согласно полученным данным, заменители обычного сахара, являющиеся либо химическими соединениями, либо другими веществами, воспринимаются вкусовыми рецепторами как сладкие, что делает их популярными средствами для тех, кто стремится контролировать вес. Научное сообщество долгое время обсуждало, могут ли такие средства негативно влиять на здоровье, предполагая, что они могут вызывать усиление аппетита и способствовать прибавлению веса.

В рамках проведенного исследования, группа из 53 добровольцев с лишним весом была разделена на несколько подгрупп для исследования воздействия употребления печенья, сделанного с обычным сахаром, стевией и синтетическим сладостью Неотам в течение двух недель. Результаты показали, что желание к еде после потребления продуктов с подсластителями не возросло, а у тех, кто потреблял печенье с Неотам, даже наблюдалось снижение уровня глюкозы и инсулина через два часа после еды.

Выводы исследователей подтверждают, что подсластители могут быть эффективным инструментом в борьбе с избытком сахара в питании, без риска увеличения аппетита или калорийности пищи.

Продолжая тему:
#Аппетит #Вес #Еда #Заменитель #Здоровье #Питание #Пища #Сахар
Kaspi запустил новую функцию — курьера теперь может встретить кто угодно
30 июня 2025 в 12:51
Уходит на пике. Почему Home Credit решил продаться Forte — мнение
27 июня 2025 в 12:16
В Казахстане планируется создание государственного запаса криптовалют
30 июня 2025 в 12:34
Курсы валют в обменниках Алматы, Астаны и Шымкента на 29 июня
29 июня 2025 в 10:51
Летний «День Ж» в Алматы: взрыв ностальгии по девяностым
30 июня 2025 в 12:29
Назван идеальный уровень сахара для долгой жизни — данные ученых
27 июня 2025 в 13:47
В 6 городах и одной области изменились адреса дежурных ЦОНов
30 июня 2025 в 12:19
Остановить старение? Ученые назвали витамин, который творит чудеса с кожей
26 июня 2025 в 11:06
Снижать порог достаточности для снятия пенсий в Казахстане не планируют
30 июня 2025 в 12:01
С 2026 года в Казахстане повысят пенсии и соцвыплаты
27 июня 2025 в 14:17
Суд признал приватизацию водных объектов Шымкента незаконной
30 июня 2025 в 11:52
Ставки по несрочным депозитам выросли — один из банков поднял до 15,2%
27 июня 2025 в 17:08
В Казахстане хотят отказаться от желтых номеров: что это значит
30 июня 2025 в 11:48
Прогноз погоды на конец июня и начало июля в Казахстане
29 июня 2025 в 12:11
С 1 июля банки начнут передавать отчеты о счетах казахстанцев в Нацбанк
30 июня 2025 в 11:47
В Home Credit Bank пояснили свою продажу ForteBank
27 июня 2025 в 10:54
Назначен новый министр транспорта Казахстана
30 июня 2025 в 11:32
Минимальная зарплата в Казахстане вырастет до 90 тысяч
27 июня 2025 в 14:06
Вода под контролем: аким Алматы оценил реализацию инфраструктурных проектов
30 июня 2025 в 11:30
В воскресенье Казахстан будет в дождях, грозах и сильном ветре
28 июня 2025 в 17:27
Частник незаконно получил часть школы — суд вернул здание и землю городу
30 июня 2025 в 11:15
В Атырауской области начали строительство завода по переработке сжиженного газа
29 июня 2025 в 15:26
Руслан Жаксылыков получил новую должность
30 июня 2025 в 11:08
Hyundai, Chevrolet и Kia: рост производства авто в Казахстане превысил 15%
26 июня 2025 в 12:53