Заменители сахара не способствуют повышению аппетита

Исследователи из Британского университета в Лидсе пришли к заключению, что использование синтетических подсластителей не только не усиливает желание потреблять больше еды, но также помогает уменьшить уровень сахара в крови, сообщает Bizmedia.kz.

Данные их работы были опубликованы на сайте EBioMedicine.

Согласно полученным данным, заменители обычного сахара, являющиеся либо химическими соединениями, либо другими веществами, воспринимаются вкусовыми рецепторами как сладкие, что делает их популярными средствами для тех, кто стремится контролировать вес. Научное сообщество долгое время обсуждало, могут ли такие средства негативно влиять на здоровье, предполагая, что они могут вызывать усиление аппетита и способствовать прибавлению веса.

В рамках проведенного исследования, группа из 53 добровольцев с лишним весом была разделена на несколько подгрупп для исследования воздействия употребления печенья, сделанного с обычным сахаром, стевией и синтетическим сладостью Неотам в течение двух недель. Результаты показали, что желание к еде после потребления продуктов с подсластителями не возросло, а у тех, кто потреблял печенье с Неотам, даже наблюдалось снижение уровня глюкозы и инсулина через два часа после еды.

Выводы исследователей подтверждают, что подсластители могут быть эффективным инструментом в борьбе с избытком сахара в питании, без риска увеличения аппетита или калорийности пищи.

Продолжая тему:
#Аппетит #Вес #Еда #Заменитель #Здоровье #Питание #Пища #Сахар
Землетрясение в Алматы 5 ноября: все подробности от очага до оповещения
5 ноября 2024 в 11:18
Самый выгодный депозит в Казахстане в 2024 году
25 января 2024 в 09:10
В Алматы зафиксировали землетрясение
5 ноября 2024 в 10:37
Погода на 5-7 ноября: в Казахстане ожидаются снег и метели
4 ноября 2024 в 17:45
В МВД предупредили казахстанцев о пожарной безопасности
5 ноября 2024 в 10:27
Как избежать обмана застройщиков при покупке квартиры в новостройке
4 ноября 2024 в 12:44
Финансирование здравоохранения в Алматы увеличили в 2,5 раза
5 ноября 2024 в 09:51
В Казахстан идет похолодание
1 ноября 2024 в 16:18
В Уральске из запертой квартиры спасли двухлетнего ребенка
5 ноября 2024 в 08:51
В акимате опровергли скорое переименование города Костанай
22 октября 2024 в 10:16
«Смех это эмоция, которую не выдавишь специально». Александр Меркуль: правила жизни
4 ноября 2024 в 19:40
В Каспий поступило рекордное количество воды через реку Жайык
4 ноября 2024 в 11:15
Председатель Комитета противопожарной службы МЧС РК осужден за получение взятки
4 ноября 2024 в 18:32
Туристы из России — лидеры по тратам в Казахстане
4 ноября 2024 в 15:35
Казахстанцы будут получать страховые выплаты за ошибки врачей
4 ноября 2024 в 18:07
К чему снится медведь: что произойдет, толкование, сонники
18 мая 2022 в 14:29
Прокуратура СКО ведет работу по предотвращению суицидов среди детей
4 ноября 2024 в 17:29
«КазАвтоЖол» рассказал, когда введут в эксплуатацию трассу Караганда-Балхаш-Алматы
31 октября 2024 в 16:28
В МВД Казахстана создан департамент по борьбе с киберпреступностью
4 ноября 2024 в 17:04
В Казахстане могут разрешить досрочный выход на пенсию: условия обсуждаются
2 ноября 2024 в 13:38
В Казахстане планируют реформу судебной системы
4 ноября 2024 в 17:01
Kaspi Жұма: стала известна дата проведения в 2024 году
28 октября 2024 в 17:52
Крыша торгового дома «Акшын» обрушилась в Семее
4 ноября 2024 в 16:35
Сколько стоят доллар, евро и рубль в обменниках 5 ноября
5 ноября 2024 в 08:19