Заменители сахара не способствуют повышению аппетита

Исследователи из Британского университета в Лидсе пришли к заключению, что использование синтетических подсластителей не только не усиливает желание потреблять больше еды, но также помогает уменьшить уровень сахара в крови, сообщает Bizmedia.kz.

Данные их работы были опубликованы на сайте EBioMedicine.

Согласно полученным данным, заменители обычного сахара, являющиеся либо химическими соединениями, либо другими веществами, воспринимаются вкусовыми рецепторами как сладкие, что делает их популярными средствами для тех, кто стремится контролировать вес. Научное сообщество долгое время обсуждало, могут ли такие средства негативно влиять на здоровье, предполагая, что они могут вызывать усиление аппетита и способствовать прибавлению веса.

В рамках проведенного исследования, группа из 53 добровольцев с лишним весом была разделена на несколько подгрупп для исследования воздействия употребления печенья, сделанного с обычным сахаром, стевией и синтетическим сладостью Неотам в течение двух недель. Результаты показали, что желание к еде после потребления продуктов с подсластителями не возросло, а у тех, кто потреблял печенье с Неотам, даже наблюдалось снижение уровня глюкозы и инсулина через два часа после еды.

Выводы исследователей подтверждают, что подсластители могут быть эффективным инструментом в борьбе с избытком сахара в питании, без риска увеличения аппетита или калорийности пищи.

Продолжая тему:
#Аппетит #Вес #Еда #Заменитель #Здоровье #Питание #Пища #Сахар
Фильм «Нам нужен доктор» откроет XVII Международный кинофестиваль «Евразия»
22 ноября 2024 в 21:09
Новый год 2025: сколько дней отдохнут казахстанцы
21 ноября 2024 в 17:45
Выездное заседание Общественного совета АФМ состоялось в Алматы
22 ноября 2024 в 21:03
Как перевод времени повлиял на торговлю и экономику Казахстана
19 ноября 2024 в 15:14
В Алматы обсуждают двойное увеличение тарифа на обслуживание домов
22 ноября 2024 в 18:03
Таир Джафарли: В Европе считают, что Казахстан превращается в транзитную державу
20 ноября 2024 в 09:59
Двое казахстанцев выиграли финалы B на этапе Кубка мира по конькобежному спорту
22 ноября 2024 в 16:57
Эксперт МВФ требует снизить роль государства в экономике Казахстана
22 ноября 2024 в 11:27
Сколько нефти за 10 месяцев 2024 года добыл «КазМунайГаз»
22 ноября 2024 в 16:35
Когда казахстанцев начнут штрафовать за превышение скорости на загородных трассах
18 ноября 2024 в 16:09
СМАС удовлетворил иск на получение социальных выплат по случаю потери дохода
22 ноября 2024 в 16:09
Российский ВТБ банк начал переводы в Казахстан
21 ноября 2024 в 16:55
Авиакомпанию Air Astana признали лучшей в Центральной Азии
22 ноября 2024 в 16:08
Сколько дней отдыха у казахстанцев в предстоящем декабре
20 ноября 2024 в 11:30
Открыта новогодняя распродажа билетов на казахстанские поезда
22 ноября 2024 в 15:47
Почему в Казахстане отказались от идеи создания Единого социального фонда
21 ноября 2024 в 12:01
Доллар подорожал на 3 тенге перед выходными
22 ноября 2024 в 15:38
Житель Усть-Каменогорска подал в суд на правительство из-за смены часового пояса: что ответил министр
19 ноября 2024 в 13:11
В области Абай кочегар пострадал при взрыве котла
22 ноября 2024 в 15:32
В Усть-Каменогорске обнаружен сильный выброс ядовитого газа
22 ноября 2024 в 09:23
Казахстан одобрил отказ от визовых требований с Сан-Марино
22 ноября 2024 в 15:10
В Казахстане намерены изменить правила ввоза автомобилей
18 ноября 2024 в 17:31
Изменены индексы дорог в Казахстане
22 ноября 2024 в 15:09
Денежный код. Как привлечь деньги в свою жизнь
14 июля 2022 в 09:45