В феврале 2024 года на рынке Казахстана было зафиксировано значительное увеличение цен на рис, достигнувшее отметки в 26% по сравнению с предыдущим годом, сообщает Bizmedia.kz.
По всей стране средняя стоимость этого продукта составляла 678 тенге за килограмм. В Актау цена риса достигла максимума в 906 тенге за кг, в то время как в Талдыкоргане зафиксировали минимальную стоимость — 483 тенге за кг, как сообщает Национальное статистическое агентство.
Стоимость гречки, в свою очередь, показала снижение на 24,3% в годовом исчислении, установившись на уровне 541 тенге за кг по Казахстану. Цены варьировались от 880 тенге за кг в Актау до 393 тенге за кг в Актобе, согласно данным агентства.
Ценник на овсяные хлопья за последний год показал увеличение на 3%, достигнув средней отметки в 669 тенге за килограмм. Алматы демонстрировал самую высокую стоимость данного продукта — 784 тенге за кг, в то время как Караганда отметилась самой доступной ценой — 438 тенге за кг.
Кроме того, перловка подорожала на 2,8%, установив среднюю цену в 394 тенге за кг. В Актау данный продукт продавался по цене 616 тенге за кг, в то время как в Конаеве его можно было приобрести за 305 тенге, как уточнили в статистическом агентстве.
Завтрак на основе круп может быть не лучшим выбором для тех, кто сталкивается с определёнными пищевыми проблемами, включая непереносимость лактозы, аллергию на молоко или сложности, связанные с глютеном и избыточным весом. Эксперт в области диетологии и эндокринологии, доктор медицинских наук из «СМ-Клиника», Оксана Михалева, в беседе с «РИАМО» выразила своё мнение относительно этой проблемы.
Каши, приготовленные на молоке, могут вызывать усиление неприятных ощущений для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты, включая болезненность в области живота, вздутие, дискомфорт в области кишечника, аллергические реакции на коже и даже расстройства пищеварения. Также стоит учитывать проблему с перевариванием глютена, содержащегося в некоторых зернах, что делает такие каши нежелательными для людей с целиакией.
