---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://bizmedia.kz/2024-03-17-v-minselhoze-prokommentirovali-informacziyu-o-propazhe-luka-v-kazahstane/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# В Минсельхозе прокомментировали информацию о пропаже лука в Казахстане

![Лук лежит на прилавке](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/03/kazahstan-planiruet-chastichno-otmenit-zapret-na-eksport-repchatogo-luka-i-vvesti-ogranicheniya-na-vyvoz-bizmedia.kz_.jpeg)

В Министерстве сельского хозяйства прокомментировали слухи о пропаже участков с урожаем лука, утверждая, что производство лука в стране в реальности в три раза превышает потребность населения. Об этом сообщает [Bizmedia.kz](http://Bizmedia.kz).

[![ФОТО: GLOBALLOOKPRESS.COM
](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/03/kazahstan-planiruet-chastichno-otmenit-zapret-na-eksport-repchatogo-luka-i-vvesti-ogranicheniya-na-vyvoz-bizmedia.kz_-1024x683.jpeg)](https://bizmedia.kz/app/uploads/2023/03/kazahstan-planiruet-chastichno-otmenit-zapret-na-eksport-repchatogo-luka-i-vvesti-ogranicheniya-na-vyvoz-bizmedia.kz_.jpeg)ФОТО: GLOBALLOOKPRESS.COM

Официальные данные показывают, что ежегодно страна выращивает около 1,1 миллиона тонн лука, тогда как национальный спрос составляет лишь около 315 тысяч тонн. Жамбылская, Алматинская и Туркестанская области выделяются как лидеры по производству лука.

Не смотря на избыток производства, в прошлые годы наблюдалось повышение цен на лук, особенно в период между сезонами. Это было связано с дополнительными наценками в процессе его продажи от фермеров к посредникам, особенно на крупных оптовых рынках.

С началом сбора урожая в 2023 году цены на оптовом рынке согласно данным статистического бюро опустились до предыдущих уровней, колеблясь в пределах 132-134 тенге за кг, и продолжилось снижение к 2024 году до уровня 107-114 тенге за кг. В текущем сезоне наблюдается существенное падение спроса на лук начиная с осени 2023 года, что привело к тому, что продажа по цене в 40 тенге за кг стала невозможной для многих аграриев. После увеличения предложения на рынке цены еще больше снизились, достигнув отметки в 15-20 тенге за кг.

К середине марта у производителей оставалось около 160 тысяч тонн непроданной продукции, из которых большая часть приходилась на Жамбылскую область. Избыток производства лука на фоне уменьшения спроса и сложности с транспортировкой через Россию в направлении Прибалтики и Грузии привели к обвалу цен. Кроме того, с приходом тёплого времени года возникли трудности с сохранением качества лука из-за отсутствия специализированных хранилищ.

Министерство предприняло несколько шагов для поддержки производителей, отправив в акиматы списки фермеров для организации закупок лука социально-предпринимательскими корпорациями и торговыми площадками. Также ведется работа по поиску путей реализации лука на внешних рынках, включая Пакистан.

---

Опубликовано: 2024-03-17T08:55:57+05:00

Обновлено: 2024-03-17T08:56:01+05:00

Авторы: [Рашид Ахметов](https://bizmedia.kz/author/rashid-ahmezhanov/)

Рубрики: [Новости](https://bizmedia.kz/novosti/), [Новости Казахстана](https://bizmedia.kz/novosti/novosti-kazahstana/)

Метки: [Казахстан](https://bizmedia.kz/tag/kazahstan/), [Лук](https://bizmedia.kz/tag/luk/)

---

HTML-версия этой страницы доступна по адресу: https://bizmedia.kz/2024-03-17-v-minselhoze-prokommentirovali-informacziyu-o-propazhe-luka-v-kazahstane/

---

При использовании этого материала ссылка на источник обязательна.

---

[Bizmedia.kz](https://bizmedia.kz/) — новости бизнеса в Казахстане и мира.

Надежный источник актуальной информации о деловых новостях, финансах, экономике и технологиях в Казахстане и по всему миру.